Versiuni compatibile
Ragù di carne (Bimby Friend)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g di verdure miste (sedano, carote e cipolle), pulite e a pezzi
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 1600 g di carne trita mista (metà maiale e metà manzo)
- 200 g di vino rosso
- 1000 g di passata di pomodoro
- 10 g di zucchero
- 20 g di sale
- 2 pizzico di pepe nero macinato
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1128.9 kJ / 269.8 kcal
- Proteine
- 29.7 g
- Carbohidrați
- 5.3 g
- Grăsimi
- 13.2 g
- Grăsimi saturate
- 4.8 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodiu
- 899.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVellutata di zucca e scampi
2hod.
Pesto radicchio e noci
10min
Tahina
30min
Sugo di spinaci veloce
30min
Paté di fegatini
30min
Verdure miste in agrodolce
25h 40min
Condimento per caesar salad
10min
Crema spalmabile al tonno
15min
Pesto alla genovese (vegan)
10min
Maionese cotta
15min
Marmellata di pomodori verdi
25h 10min
Salsa verde "Bagnet"
15min