Versiuni compatibile
Ragù di carne (Bimby Friend)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g di verdure miste (sedano, carote e cipolle), pulite e a pezzi
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 1600 g di carne trita mista (metà maiale e metà manzo)
- 200 g di vino rosso
- 1000 g di passata di pomodoro
- 10 g di zucchero
- 20 g di sale
- 2 pizzico di pepe nero macinato
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1128.9 kJ / 269.8 kcal
- Proteine
- 29.7 g
- Carbohidrați
- 5.3 g
- Grăsimi
- 13.2 g
- Grăsimi saturate
- 4.8 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodiu
- 899.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVin cotto
Nu există evaluări
Crema ai biscotti Lotus®
10min
Sugo bianco di ricotta e zucchine
30 Min
Composta di cipolle rosse
2 Std.
Maionese vegana
15min
Ragù di tonno fresco
1 godz.
Pesto mandorle e basilico
10min
Pesto di peperoni Padrón
4 Std. 15 Min
Salsa peperoni rossi e mele
35 Min
Insaporitore per pesce
10min
Pesto alla genovese (vegan)
10min
Pesto di ricotta e noci
10min