Dispozitive și accesorii
Κούπες
Prep 55 min.
Total 4h 5 min.
32 κομμάτια
Ingrediente
Ζύμη
-
πλιγούρι, ψιλό (για κούπες)500 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεσμένη κανέλα½ κ.γλ.
-
νερό1000 γρ.
Γέμιση
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)30 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα500 γρ.
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
κιμά χοιρινό (περασμένο μόνο 1 φορά)500 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι¼ κ.γλ.
-
αλεσμένη κανέλα¼ κ.γλ.
Συναρμολόγηση και τηγάνισμα
-
νερό (για το πλάσιμο στο χέρι)λίγο
-
λάδι για βαθύ τηγάνισμα
-
λεμόνια κομμένα σε τέταρταλίγα
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 κομμάτι
Proteine
5 g
Calorii
1215 kJ /
293 kcal
Grăsimi
24.3 g
Carbohidrați
12.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Κυπριακή νοστιμιά
12 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateΑλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Brak ocen
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
Brak ocen
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
Brak ocen
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
Brak ocen
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Brak ocen
Ντάκος κρητικός
Brak ocen
Πεϊνιρλί
30 min
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
Brak ocen
Μαντί
Brak ocen
Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)
2 godz.
Πρασόπιτα
2 godz. 30 min
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2 godz. 20 min