Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 8 œufs, durs, écalés
- 50 g de cornichons, égouttés, en morceaux (2 cm)
- 250 g de séré demi-gras
- 100 g de mayonnaise
- 1 botte de ciboulette fraîche (d’env. 10 g), ciselée, la moitié (5 g)
- 20 g de moutarde à l'ancienne
- 1 c. à café de curry en poudre, doux
- ¼ de c. à café de poudre de paprika
- ¾ de c. à café de sel
- 4 pincées de poivre, moulu
- 4 petits pains à la saumure (par ex. tresses, d’env. 90 g), fendus
- 24 câprons marinés, rincés, égouttés
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2765 kJ / 663 kcal
- Proteine
- 28.3 g
- Carbohidrați
- 48 g
- Grăsimi
- 39 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Gougères
40min
Rillettes de maquereau
5 min
Salade de légumes citronée
15 min
Ragoût de légumes
45 min
Mousse au thon
5 min
Tartare de saumon frais
15 min
Foie gras de canard
72u.
Salade céleri-pomme
10 min
Délice de foies au riesling
2u. 50min
Mousse au jambon
10 min
Houmous de betterave rouge
10 min
Canapés aux oeufs
10 min