Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 8 œufs, durs, écalés
- 50 g de cornichons, égouttés, en morceaux (2 cm)
- 250 g de séré demi-gras
- 100 g de mayonnaise
- 1 botte de ciboulette fraîche (d’env. 10 g), ciselée, la moitié (5 g)
- 20 g de moutarde à l'ancienne
- 1 c. à café de curry en poudre, doux
- ¼ de c. à café de poudre de paprika
- ¾ de c. à café de sel
- 4 pincées de poivre, moulu
- 4 petits pains à la saumure (par ex. tresses, d’env. 90 g), fendus
- 24 câprons marinés, rincés, égouttés
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2765 kJ / 663 kcal
- Proteine
- 28.3 g
- Carbohidrați
- 48 g
- Grăsimi
- 39 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMousse au thon
5min
Gougères
40 Min
Salade de crudités
10 min
Salade de carottes
15 min
Salade céleri-pomme
10 min
Bouchée à la reine
55 Min
Salade pommes-carottes
5min
Sauce balsamique
10 min
Rillettes de maquereau
5min
Pain bis gratiné à la méditerranéenne
35 min
Canapés aux oeufs
10 min
Macédoine du jardin
30 min