Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries (Metric)

Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries (Metric)

4.0 6 ratings

Prep 35 min.

Total 45 min.

12 pieces

Ingrediente

Mascarpone Cream

mascarpone
225 g
whipping cream
100 g
icing sugar
60 g

Pancakes

sugar
60 g
egg whites from large eggs, chilled
3
all purpose white flour
285 g
buttermilk
340 g
whole milk
100 g
butter, unsalted melted and cooled
60 g
egg yolks from large eggs
4
baking powder
4 tsp
salt
1 tsp
non-stick spray oil to grease

Assembly

berries, mixed, fresh to serve
maple syrup to serve

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 369 mg

Proteine 6 g

Calorii 987 kJ / 236 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 6 g

Carbohidrați 32 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Breakfast Smoothie

5 min.

Granola

55 min.

Liver Detox (Metric)

5 min.

Steamed Frittata Egg Cups

45 min.

Bannock Bread

45 min.

Coloured Eggs

40 min.

Gluten Free Waffles with Maple Bacon

Nu există evaluări

Cashew and Cacao Smoothie

5 min.

Steamed Frittata Egg Cups

45 min.

Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon

15 min.

Overnight Oats with Matcha Yogurt

8h

Crêpes

1h 15 min.

Afișare toate