Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries (Metric)

Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries (Metric)

4.0 6 ratings

Prep 35 min.

Total 45 min.

12 pieces

Ingrediente

Mascarpone Cream

mascarpone
225 g
whipping cream
100 g
icing sugar
60 g

Pancakes

sugar
60 g
egg whites from large eggs, chilled
3
all purpose white flour
285 g
buttermilk
340 g
whole milk
100 g
butter, unsalted melted and cooled
60 g
egg yolks from large eggs
4
baking powder
4 tsp
salt
1 tsp
non-stick spray oil to grease

Assembly

berries, mixed, fresh to serve
maple syrup to serve

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 369 mg

Proteine 6 g

Calorii 987 kJ / 236 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 6 g

Carbohidrați 32 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Boiled Eggs

20 min.

Crêpes

1h 15 min.

Granola

55 min.

Maple Oatmeal with Apples and Blueberries

20 min.

Green Day Juice (Metric)

5 min.

Matcha Blueberry Morning Smoothie

5 min.

French Toast

40 min.

Nourish Bowl (Diabetes)

55 min.

Baked Spinach and Eggs

35 min.

Quinoa, Nut and Dairy Free Muesli Slice

1h 45 min.

Breakfast Scones

30 min.

Fresh Orange Juice

5 min.

Afișare toate