Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries (Metric)

Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries (Metric)

4.0 6 ratings

Prep 35 min.

Total 45 min.

12 pieces

Ingrediente

Mascarpone Cream

mascarpone
225 g
whipping cream
100 g
icing sugar
60 g

Pancakes

sugar
60 g
egg whites from large eggs, chilled
3
all purpose white flour
285 g
buttermilk
340 g
whole milk
100 g
butter, unsalted melted and cooled
60 g
egg yolks from large eggs
4
baking powder
4 tsp
salt
1 tsp
non-stick spray oil to grease

Assembly

berries, mixed, fresh to serve
maple syrup to serve

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 369 mg

Proteine 6 g

Calorii 987 kJ / 236 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 6 g

Carbohidrați 32 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gluten Free Banana Oat Waffles

35min

Breakfast Scones

30min

Coloured Eggs

40min

Gluten Free Waffles with Maple Bacon

1h

Cashew and Cacao Smoothie

5min

Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon

15min

Overnight Oats with Matcha Yogurt

8h

Three Egg French Omelet

30min

Greek Yogurt

11h 40min

Caprese Frittata

30min

Power Muesli

25min

Caprese Frittata

30min

Afișare toate