Crema di melanzane e peperoncini

Crema di melanzane e peperoncini

3.7 19 ratings

Prep 5 min.

Total 35 min.

2 vasetti

Ingrediente

250 g di acqua
350 g di aceto di mele
20 g di sale
800 g di melanzane sbucciate e a listarelle (3 mm)
300 g di peperoni rossi a listerelle (3 mm)
5 peperoncini rossi piccanti, freschi a dadini
2 pomodori secchi a listarelle
30 g olio extravergine di oliva

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Proteine 3.2 g

Calorii 544 kJ / 130 kcal

Grăsimi 8.3 g

Fibre 4.2 g

Carbohidrați 11.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Salse 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pesto ai fiori di zucca e pinoli

10 min

Condimento avocado e basilico

20 min

Ricotta con pesto di piselli

35 min

Sugo allo sgombro

45 min

Pesto al formaggio con anacardi, pomodori secchi e finocchietto selvatico

10 min

Pasta al pesto di fagiolini

30 min

Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

10 min

Salsa pomodoro e feta

10 min

Sugo di cozze e vongole

1 godz. 20 min

Burger di quinoa e ketchup giallo

2 godz.

Pesto di erbe aromatiche e burrata

15 min

Pesto di mandorle

10 min

Afișare toate