Crema di melanzane e peperoncini
TM31 TM5 TM6

Crema di melanzane e peperoncini

3.9 (18 ratings)

Ingrediente

  • 250 g di acqua
  • 350 g di aceto di mele
  • 20 g di sale
  • 800 g di melanzane sbucciate e a listarelle (3 mm)
  • 300 g di peperoni rossi a listerelle (3 mm)
  • 5 peperoncini rossi piccanti, freschi a dadini
  • 2 pomodori secchi a listarelle
  • 30 g di olio extravergine di oliva

Valori nutritive
per 100 g
Calorii
544 kJ / 130 kcal
Proteine
3.2 g
Carbohidrați
11.3 g
Grăsimi
8.3 g
Fibre
4.2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate