Dispozitive și accesorii
Crema di melanzane e peperoncini
Prep 5 min.
Total 35 min.
2 vasetti
Ingrediente
-
250 g di acqua
-
350 g di aceto di mele
-
20 g di sale
-
800 g di melanzane sbucciate e a listarelle (3 mm)
-
300 g di peperoni rossi a listerelle (3 mm)
-
5 peperoncini rossi piccanti, freschi a dadini
-
2 pomodori secchi a listarelle
-
30 g olio extravergine di oliva
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 100 g
Proteine
3.2 g
Calorii
544 kJ /
130 kcal
Grăsimi
8.3 g
Fibre
4.2 g
Carbohidrați
11.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Salse
10 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCrema di melanzane
50 min.
Salsa rubra
30 min.
Paté di funghi
1h 30 min.
Crema spalmabile alla mortadella
15 min.
Tzatziki
20 min.
Ricotta con pesto di piselli
35 min.
Dressing alla salsa di soia
10 min.
Costolette di manzo glassate con patate gratinate
8h
Dressing agrumato per pesce
Nu există evaluări
Dressing speziato per verdure
Nu există evaluări
Maionese cotta
15 min.
Pesto di melanzane
10 min.