Crema di melanzane e peperoncini

Crema di melanzane e peperoncini

3.6 20 evaluări

Prep 5 min.

Total 35 min.

2 vasetti

Ingrediente

250 g di acqua
350 g di aceto di mele
20 g di sale
800 g di melanzane sbucciate e a listarelle (3 mm)
300 g di peperoni rossi a listerelle (3 mm)
5 peperoncini rossi piccanti, freschi a dadini
2 pomodori secchi a listarelle
30 g olio extravergine di oliva

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Proteine 3.2 g

Calorii 544 kJ / 130 kcal

Grăsimi 8.3 g

Fibre 4.2 g

Carbohidrați 11.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Salse 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Maionese all'avocado

15 min.

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

15 min.

Marinata per pollo piccante

10 min.

Purè di carote all'olio di oliva

30 min.

Salsa ai capperi

10 min.

Salsa ai lamponi, semi di chia e stevia

40 min.

Panna vegetale

6h 10 min.

Olio aromatizzato ai pomodori secchi, rosmarino e timo

15 min.

Chutney di mango

20 min.

Mousse all'avocado

15 min.

Crema di formaggio alla barbabietola

10 min.

Ricotta di mandorle e anacardi

24h 40 min.

Afișare toate