Sari la conținutul principal Căutare
Zitronen-Macarons mit Lemon Curd und Joghurt-Ganache

Zitronen-Macarons mit Lemon Curd und Joghurt-Ganache
4.4 60 evaluări
Prep 1h 30 min.
Total 2h 30 min.
30 Stück
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Lemon Curd
  • Bio-Zitronen
    2
  • Eier (Größe M)
    3
  • Zucker
    160 g
  • Butter in Stücken
    80 g
Joghurt-Ganache
  • weiße Schokolade in Stücken
    120 g
  • Naturjoghurt (3,6% Fett)
    100 g
    100 g griechisches Joghurt (10% Fett)
  • Milchpulver
    10 g
Macaron-Schalen
  • Mandeln geschält (siehe Tipps)
    110 g
  • Puderzucker (siehe Tipps)
    110 g
    110 g Staubzucker
  • Essig zum Entfetten des Mixtopfs
    etwas
  • Eiweiß (siehe Tipps)
    100 g
  • Feinkristallzucker
    100 g
  • Lebensmittelfarbe zitronengelb (siehe Tipps)
    ½ TL

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 15 mg
Proteine 2 g
Calorii 389 kJ / 93 kcal
Grăsimi 4 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 2 g
Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Macarons 12 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Butterkekse

4.5(1.2K)

50min.

Milchrahmstrudel

4.2(76)

1hod. 55min.

Ribisel-Pavlova

4.2(19)

2hod. 50min.

Schoko-Erdnuss-Cupcakes

4.1(26)

1hod. 10min.

Topfen-Marillen-Strudel

4.4(87)

1hod. 30min.

Zebrakuchen für Kinder

4.6(419)

1hod. 40min.

Schneller Beerenstrudel

4.4(147)

50min.

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

4.0(54)

2hod. 55min.

Eisweintascherl

4.6(19)

1hod. 20min.

Red Velvet Cookies

4.3(26)

2hod. 45min.

Canelés

4.5(51)

14hod.

Zuckerreinkerl

4.8(109)

2hod. 50min.

 Afișare toate