Sari la conținutul principal Căutare
Brazos de chocolate y praliné

Brazos de chocolate y praliné
4.3 6 ratings
Prep 30 min.
Total 3h
8 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Avellanas crocantis
  • 40 g de avellanas troceadas
  • 1 cucharada de azúcar glas
Ganache de chocolate praliné
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 340 g de chocolate praliné Nestlé® postres en trozos
  • 60 g de mantequilla en trozos
Crujiente de arroz con dulce de leche
  • 150 g de dulce de leche espeso (pastelero)
  • 40 g de arroz inflado
Bizcocho plancha de chocolate
  • 4 huevos
  • 100 g de azúcar
  • 80 g de harina de repostería
  • 1 pellizco de sal
  • 30 g de cacao puro en polvo
Montaje, cobertura de chocolate con leche y decoración
  • 350 g de chocolate con leche para postres en trozos
  • 120 g de agua
  • 50 g de chocolate blanco para postres

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 132.9 mg
Proteine 14 g
Calorii 3724 kJ / 891 kcal
Grăsimi 52.3 g
Fibre 3.2 g
Grăsimi saturate 29.9 g
Carbohidrați 90.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 150 50 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coca de llardons d'Olot

4.1(103)

1 Std. 30 Min

Coca de cerezas

4.3(31)

2 Std. 20 Min

Lemon posset

5.0(12)

30 Min

Trenza de leche

4.3(80)

2 Std. 30 Min

Bizcocho de manzana

4.7(598)

1 Std.

Helado de queso y frambuesas bajo en calorías

4.4(7)

10 Std. 15 Min

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

4.7(91)

3 Std. 50 Min

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

4.3(96)

1 Std.

Pastel arcoiris

4.1(63)

2 Std.

Petisús (éclairs)

4.6(123)

1 Std. 50 Min

Brazo de gitano

4.7(231)

3 Std.

Bizcocho tierno con naranjas en almíbar

4.6(43)

2 Std. 30 Min

 Afișare toate