Brazos de chocolate y praliné

Brazos de chocolate y praliné

4.0 4 ratings
Prep 30 min.
Total 3h
8 raciones

Ingrediente

Avellanas crocantis
  • de avellanas troceadas
    40 g
  • de azúcar glas
    1 cucharada
Ganache de chocolate praliné
  • de nata (35% de grasa)
    200 g
  • de chocolate praliné Nestlé® postres en trozos
    340 g
  • de mantequilla en trozos
    60 g
Crujiente de arroz con dulce de leche
  • de dulce de leche espeso (pastelero)
    150 g
  • de arroz inflado
    40 g
Bizcocho plancha de chocolate
  • huevos
    4
  • de azúcar
    100 g
  • de harina de repostería
    80 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de cacao puro en polvo
    30 g
Montaje, cobertura de chocolate con leche y decoración
  • de chocolate con leche para postres en trozos
    350 g
  • de agua
    120 g
  • de chocolate blanco para postres
    50 g

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 891 kcal / 3724 kJ
Proteine 14 g
Grăsimi 52.3 g
Carbohidrați 90.5 g
Fibre 3.2 g
Grăsimi saturate 29.9 g
Sodiu 132.9 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate