Brazos de chocolate y praliné

Brazos de chocolate y praliné

4.3 6 ratings

Prep 30 min.

Total 3h

8 raciones

Ingrediente

Avellanas crocantis

40 g de avellanas troceadas
1 cucharada de azúcar glas

Ganache de chocolate praliné

200 g de nata (35% de grasa)
340 g de chocolate praliné Nestlé® postres en trozos
60 g de mantequilla en trozos

Crujiente de arroz con dulce de leche

150 g de dulce de leche espeso (pastelero)
40 g de arroz inflado

Bizcocho plancha de chocolate

4 huevos
100 g de azúcar
80 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
30 g de cacao puro en polvo

Montaje, cobertura de chocolate con leche y decoración

350 g de chocolate con leche para postres en trozos
120 g de agua
50 g de chocolate blanco para postres

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 132.9 mg

Proteine 14 g

Calorii 3724 kJ / 891 kcal

Grăsimi 52.3 g

Fibre 3.2 g

Grăsimi saturate 29.9 g

Carbohidrați 90.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 150 50 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Triángulos de chocolate

4 Std. 30 Min

Bizcocho de té matcha (Matcha kasutera) - Japón

1 Std.

Tortitas de avena y arándanos

15 Min

Bizcocho de aceite de oliva

40 Min

Pan de queso brasileño sin gluten

1 Std. 10 Min

Galletas de chocolate blanco y macadamia

45 Min

Rosquillas americanas (doughnuts)

2 Std. 10 Min

Bizcocho de compota de manzana

2 Std. 20 Min

Cookie gigante

40 Min

Rosquillas de bizcocho de chocolate

1 Std. 50 Min

Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja

50 Min

Tortitas o blinis de salvado de avena (sin lactosa)

8 Std. 20 Min

Afișare toate