Sari la conținutul principal Căutare
Couronne de magret séché à l'ossau-iraty

Couronne de magret séché à l'ossau-iraty
4.7 32 evaluări
Prep 25 min.
Total 1h 40 min.
5 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte brisée
  • 250 g de farine de blé
  • 125 g de beurre coupé en dés
  • 75 g d'eau
La garniture
  • 90 g d'oignon pelé et coupé en quatre (1 moyen)
  • 20 g de beurre
  • du sel
  • 300 g de pommes coupées en petits dés (2 ou 3 pommes)
  • 80 g de fromage de brebis type ossau-iraty, coupé en petits dés
  • 100 g de magret de canard fumé gras retiré et en tranches fines
  • 1 jaune d'œuf dilué dans un peu d'eau
  • 4 brins de thym frais effeuillés
    1 c. à soupe de thym déshydraté

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 15 g
Calorii 2410 kJ / 578 kcal
Grăsimi 35 g
Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix® n°15 65 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Saucisse de morteau briochée

4.4(38)

5 Std. 25 Min

Empanadas au poulet

4.5(39)

1 Std. 50 Min

Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates

4.2(75)

1 Std.

Quiche aux poireaux, bleu et noix

4.6(215)

3 Std. 30 Min

Pizza poulet au curry

4.6(83)

1 Std. 15 Min

Quiche lorraine sans gluten

4.0(7)

1 Std. 30 Min

Pizza à l'épeautre, courgettes et aubergines

4.0(8)

1 Std. 40 Min

Quiche saumon, épinards, feta

4.6(560)

1 Std.

Feuilleté de poireau au camembert

4.5(186)

55 Min

Pizza à la marinara

4.6(34)

1 Std. 35 Min

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

4.3(82)

1 Std. 25 Min

Tatin d'oignons au thym

4.4(72)

2 Std.

 Afișare toate