Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Couronne de magret séché à l'ossau-iraty
Prep 25 min.
Total 1h 40 min.
5 portions
Ingrediente
La pâte brisée
-
250 g de farine de blé
-
125 g de beurre coupé en dés
-
75 g d'eau
La garniture
-
90 g d'oignon pelé et coupé en quatre (1 moyen)
-
20 g de beurre
-
du sel
-
300 g de pommes coupées en petits dés (2 ou 3 pommes)
-
80 g de fromage de brebis type ossau-iraty, coupé en petits dés
-
100 g de magret de canard fumé gras retiré et en tranches fines
-
1 jaune d'œuf dilué dans un peu d'eau
-
1 c. à soupe de thym déshydraté4 brins de thym frais effeuillés
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
15 g
Calorii
2410 kJ /
578 kcal
Grăsimi
35 g
Carbohidrați
48 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Saveurs Thermomix® n°15
65 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Pissaladière
3h
Sablés parmesan, olives et romarin
1h
Cake au miel, romarin et gorgonzola
1h
Focaccia apulienne
2h 40 min.
Petits cakes courgette-chorizo
1h 5 min.
Pastilla
2h 20 min.
Tarte au chou romanesco et roquefort
1h 15 min.
Pizza au saumon
1h 15 min.
Quiche aux tomates cerises
1h
Tarte aux crudités
2h 50 min.
Tarte au poivron et chèvre frais
1h 15 min.
Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage
25 min.