Couronne de magret séché à l'ossau-iraty

Couronne de magret séché à l'ossau-iraty

4.7 32 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h 40 min.

5 portions

Ingrediente

La pâte brisée

250 g de farine de blé
125 g de beurre coupé en dés
75 g d'eau

La garniture

90 g d'oignon pelé et coupé en quatre (1 moyen)
20 g de beurre
du sel
300 g de pommes coupées en petits dés (2 ou 3 pommes)
80 g de fromage de brebis type ossau-iraty, coupé en petits dés
100 g de magret de canard fumé gras retiré et en tranches fines
1 jaune d'œuf dilué dans un peu d'eau
4 brins de thym frais effeuillés

1 c. à soupe de thym déshydraté

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 15 g

Calorii 2410 kJ / 578 kcal

Grăsimi 35 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix® n°15 65 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1h

Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons

1h 15 min.

Pizza Margherita

2h 10 min.

Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates

1h

Quiche au saumon fumé et aux artichauts

50 min.

Pizza aux patates douces

1h 5 min.

Quiche aux tomates cerises

1h

Tarte aux crudités

2h 50 min.

Chureck irakien au fromage

Nu există evaluări

Pastilla marocaine

5h 30 min.

Muffins au brocoli, parmesan, cheddar et ciboulette (de 10 à 12 mois)

35 min.

Galette charantaise

25 min.

Afișare toate