Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Couronne de magret séché à l'ossau-iraty
Prep 25 min.
Total 1h 40 min.
5 portions
Ingrediente
La pâte brisée
-
250 g de farine de blé
-
125 g de beurre coupé en dés
-
75 g d'eau
La garniture
-
90 g d'oignon pelé et coupé en quatre (1 moyen)
-
20 g de beurre
-
du sel
-
300 g de pommes coupées en petits dés (2 ou 3 pommes)
-
80 g de fromage de brebis type ossau-iraty, coupé en petits dés
-
100 g de magret de canard fumé gras retiré et en tranches fines
-
1 jaune d'œuf dilué dans un peu d'eau
-
1 c. à soupe de thym déshydraté4 brins de thym frais effeuillés
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
15 g
Calorii
2410 kJ /
578 kcal
Grăsimi
35 g
Carbohidrați
48 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Saveurs Thermomix® n°15
65 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Pizza poivron chèvre et chorizo
2h
Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle
3h 10min
Quiche aux restes de fromage
1h 20min
Pizza façon donut
1h 30min
Tarte chorizo-tomate
1h 15min
Spanakopita aux épinards
1h 15min
Pizza jambon-champignons
1h 35min
Tourte aux blettes et aux pignons de pin
1h 50min
Tarte aux oignons et curé nantais
1h 30min
Quiche au saumon fumé et aux artichauts
50min
Quiche au brocoli et au chou-fleur
1h 20min
Tarte froide aubergine, tomate et courgette
1h 30min