Crostata classica alla frutta mista

4.4 313 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

12 porzioni

Ingrediente

Pasta frolla

1 limone la scorza (senza la parte bianca)
80 g di zucchero
300 g di farina tipo 00
150 g di burro morbido a pezzi
1 pizzico di sale
1 uovo
1 tuorlo d'uovo

Crema

1 limone la scorza (senza la parte bianca)
100 g di zucchero
40 g di farina tipo 00

40 g di amido di riso
7 tuorli
2 stecche di vaniglia i semini estratti
500 g di latte

Terminare la preparazione

600 g di frutta fresca mista (kiwi, pesca, fragole , ribes, lamponi, uva)
200 g di gelatina neutra di frutta
60 g di liquore all'arancia

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 7.4 g

Calorii 1436 kJ / 343 kcal

Grăsimi 13.1 g

Carbohidrați 50.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Stagionale 27 rețete
Italia

Torte di casa 60 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ciambellone al kefir e orzo

1h

Cruffin (TM6)

4h 30 min.

Torta Babà napoletana

8h

Maritozzi

11h

Crostata al cioccolato e lamponi

2h

Buchteln alla confettura di prugne

4h 10 min.

Crostata alla nocciola

2h

Cheesecake cotta alle mele

6h 30 min.

Torta della nonna al cioccolato

1h 30 min.

Cupcake al cioccolato (senza glutine)

2h

Crostata di mele con crema di mandorle

1h 15 min.

Mini muffin con frosting al mascarpone

1h

Afișare toate