Crostata classica alla frutta mista

4.3 346 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

12 porzioni

Ingrediente

Pasta frolla

1 limone la scorza (senza la parte bianca)
80 g di zucchero
300 g di farina tipo 00
150 g di burro morbido a pezzi
1 pizzico di sale
1 uovo
1 tuorlo d'uovo

Crema

1 limone la scorza (senza la parte bianca)
100 g di zucchero
40 g di farina tipo 00

40 g di amido di riso
7 tuorli
2 stecche di vaniglia i semini estratti
500 g di latte

Terminare la preparazione

600 g di frutta fresca mista (kiwi, pesca, fragole , ribes, lamponi, uva)
200 g di gelatina neutra di frutta
60 g di liquore all'arancia

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 7.4 g

Calorii 1436 kJ / 343 kcal

Grăsimi 13.1 g

Carbohidrați 50.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Stagionale 27 rețete
Italia

Torte di casa 60 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Biscotti cagnolino

2h

Cookies al cioccolato

1h 15min

Barrette ai cereali e caramello (senza glutine)

40min

Cake pops miao

2h

Torta al limone cotta a vapore

2h 20min

Cookies al cioccolato bianco e noci macadamia

45min

Muffin alle mele (senza glutine)

40min

Girelle al Rum e arancia

7h 30min

Torta multistrato al limone e fiori di sambuco

5h 30min

Cookies con confetti di cioccolato colorati

1h

Victoria Sponge cake

1h 30min

Canestrelli al profumo di vaniglia

1h 20min

Afișare toate