Crostata classica alla frutta mista

4.4 309 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

12 porzioni

Ingrediente

Pasta frolla

1 limone la scorza (senza la parte bianca)
80 g di zucchero
300 g di farina tipo 00
150 g di burro morbido a pezzi
1 pizzico di sale
1 uovo
1 tuorlo d'uovo

Crema

1 limone la scorza (senza la parte bianca)
100 g di zucchero
40 g di farina tipo 00

40 g di amido di riso
7 tuorli
2 stecche di vaniglia i semini estratti
500 g di latte

Terminare la preparazione

600 g di frutta fresca mista (kiwi, pesca, fragole , ribes, lamponi, uva)
200 g di gelatina neutra di frutta
60 g di liquore all'arancia

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 7.4 g

Calorii 1436 kJ / 343 kcal

Grăsimi 13.1 g

Carbohidrați 50.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Stagionale 27 rețete
Italia

Torte di casa 60 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pain au chocolat

Pain au chocolat

5 Std.

Torta Babà napoletana

Torta Babà napoletana

8 Std.

Brownies al cioccolato

Brownies al cioccolato

45 Min

Torta tenerina

Torta tenerina

1 Std. 10 Min

Torta di limone e mandorle

Torta di limone e mandorle

1 Std. 20 Min

Torta frangipane

Torta frangipane

1 Std. 25 Min

Torta della nonna (TM6)

Torta della nonna (TM6)

1 Std. 30 Min

Cassata siciliana (per 1 persona)

Cassata siciliana (per 1 persona)

1 Std. 30 Min

Gubana

Gubana

3 Std. 45 Min

Torta della nonna al cioccolato

Torta della nonna al cioccolato

1 Std. 30 Min

Pan di Spagna

Pan di Spagna

1 Std. 50 Min

Torta Sacher

Torta Sacher

3 Std. 30 Min

Afișare toate