Tarte integral com molho de cebola
TM6

Tarte integral com molho de cebola

4.3 (11 ratings)

Ingrediente

  • 200 g farinha integral (13% de proteína aprox.), mais q.b. p/ polvilhar
  • 30 g manteiga, mais q.b. p/ untar
  • 65 g água gelada
  • 1 c. chá de sal
  • 50 g queijo, duro (Gruyère, Emental, Gouda, etc...), cortado em pedaços
  • 30 g manteiga
  • 320 g cebola (castanha, branca, roxa, chalota, cebolinha, etc...), cortada em lâminas (1 cm aprox.) (ver dica)
  • 1 c. sopa de açúcar mascavado
  • 1 c. sopa de vinagre balsâmico
  • 300 g leite
  • 10 g farinha
  • 1 ovo
  • ½ c. chá de noz-moscada
  • 3 - 4 pitadas de pimenta preta
  • 120 g bacon em cubos (opțional)
  • Alecrim, só as folhas

Valori nutritive
per 1 fatia
Calorii
1431.5 kJ / 342.1 kcal
Proteine
8.6 g
Carbohidrați
27.9 g
Grăsimi
21.9 g
Grăsimi saturate
11.5 g
Fibre
1.5 g
Sodiu
349.6 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate