Bolo de couve-flor e amendoim

Name: Bolo de couve-flor e amendoim
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 Receita completa
Ingredients: 500 g água; 250 g couve-flor; 40 g amendoim torrado em óleo ou seco c/ sal; 160 g leite; 220 g farinha tipo 55; 3 ovos; 50 g óleo de amendoim; 1 ½ c. chá de sal fino; 2 pitadas de pimenta preta; 100 g queijo flamengo; 1 c. sopa de fermento em pó p/ bolos

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Prep 15 min.

Total 1h 15 min.

1 Receita completa

Ingrediente

água
500 g
couve-flor só os floretes
250 g
amendoim torrado em óleo ou seco c/ sal
40 g
leite
160 g
farinha tipo 55
220 g
ovos
3
óleo de amendoim mais q.b. p/ untar
50 g
sal fino
1 ½ c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de
queijo flamengo cortado em cubos (1,5 cm aprox.)
100 g
100 g queijo Emmental, cortado em cubos (1,5 cm aprox.)
fermento em pó p/ bolos (15 g aprox.)
1 c. sopa de