Dispozitive și accesorii
Cuori di cioccolato ripieni di semifreddo al croccante
Prep 30 min.
Total 4h
8 porzioni
Ingrediente
-
170 g di cioccolato fondente a pezzi
Croccante
-
120 g di zucchero
-
50 g di mandorle pelate
-
350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
70 g di acqua
-
70 g di Rum
-
3 fogli di gelatina (6 g) ammollati in acqua fredda
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
3.8 g
Calorii
1561 kJ /
373 kcal
Grăsimi
25.9 g
Carbohidrați
2.8 g
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