Bachour: Cheesecake con crema de limón y sorbete de fresa

Bachour: Cheesecake con crema de limón y sorbete de fresa

3.8 9 evaluare
Prep 30 min.
Total 2h
12 porciones

Ingrediente

Cheesecake
  • 430 g de queso crema a temperatura ambiente
  • 230 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • 30 g de leche entera
  • 525 g de crema ácida
Crema de chantilly de limón
  • 300 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 90 g de azúcar glass
  • la ralladura de medio limón
Sorbete de fresa
  • 45 g de agua
  • 45 g de azúcar
  • 450 g de fresa congelada
  • 285 g de yogur griego
Montaje
  • 6 fresas frescas, en cuartos, para decorar
  • 24 hojas de menta fresca para decorar

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 270 mg
Proteine 12 g
Calorii 3916 kJ / 932 kcal
Grăsimi 59 g
Fibre 2 g
Grăsimi saturate 37 g
Carbohidrați 85 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate