Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 700 g water
- 500 g pumpkin flesh, cubed (2 cm)
- 150 g unsalted butter, cut in pieces (2 cm)
- 280 g buttermilk
- 1 tsp dried instant yeast (approx. 5 g)
- 80 g light brown sugar, plus 2 Tbsp
- 650 g strong white bread flour
- 1 medium egg
- 1 tsp vanilla extract
- ½ tsp baking soda
- 1 tsp fine sea salt
- 1 Tbsp ground cinnamon
- ½ Tbsp ground ginger
- ½ tsp ground nutmeg
- ½ tsp ground cloves
- 1 tsp ground cardamom
Icing
- 150 g caster sugar
- 200 g cream cheese
- 2 Tbsp white rum (opțional)
- 1 pinch fine sea salt
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 1928.5 kJ / 460.9 kcal
- Proteine
- 8.6 g
- Carbohidrați
- 67.8 g
- Grăsimi
- 17.1 g
- Grăsimi saturate
- 10 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodiu
- 362.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateApple cake
1sa
Pineapple Upside Down Cake with Custard
1sa
Easy Chocolate Cake
1 Std. 15 Min
Chocolate Chip Cookies
50 Min
Scones
30 Min
Rhubarb Crumble
55 Min
Carrot Cake
2 Std. 30 Min
Cheesecake (baked)
7 godz. 20 min
Pink and White Macarons
1sa 30 dk
Maple, Pecan and Banana Bread
1sa 30 dk
Millionaire's Shortbread with a Twist
1h 45min
Apple Crumble Cake
1 Std. 10 Min