Dispozitive și accesorii
Makroudh
Prep 40 min.
Total 2h
50 pezzi
Ingrediente
Pasta
-
100 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
-
400 g di semola rimacinata di grano duro
-
¼ g di bicarbonato di sodio
-
50 g di olio di semi di girasole
-
150 - 180 g acqua tiepida
Ripieno
-
2 cucchiaini rasi di cannella in polvere
-
2 pizzichi di chiodi di garofano in polvere
-
2 arance la scorza (senza la parte bianca)
-
500 g di datteri denocciolati a pezzi
Sciroppo
-
300 g acqua
-
200 g di zucchero
-
50 g di miele
-
1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
1.5 g
Calorii
328.1 kJ /
78.4 kcal
Grăsimi
1.2 g
Fibre
0.8 g
Grăsimi saturate
0.2 g
Carbohidrați
16.1 g
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