
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Veganer Lachs
- 150 g Möhren
- 300 g Wasser
- 30 g Olivenöl
- 15 g Agavendicksaft
- 15 g Apfelessig
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Knoblauch
-
½
TL Paprika de la Vera
sau 1 - 2 Tropfen Flüssigrauch - 2 Nori-Blätter halbiert
Koriander-Guacamole
- ½ Bund Koriander abgezupft
- 1 Knoblauchzehe klein
- 130 g Avocado in Stücken
- 10 g Olivenöl
- ½ TL Limettenschale
- 3 Prisen Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 4 Scheiben Pumpernickel halbiert
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 308 kcal / 1289 kJ
- Proteine
- 5 g
- Grăsimi
- 18 g
- Carbohidrați
- 25 g
- Fibre
- 8.7 g