Sari la conținutul principal Căutare
Mil-folhas

Mil-folhas
4.4 8 ratings
Prep 1h
Total 5h
8 doses
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Recheio
  • leite
    500 g
  • açúcar
    100 g
  • farinha
    40 g
  • amido de milho
    10 g
  • gema de ovo (5 gemas aprox.)
    100 g
  • vagem de baunilha só as sementes
    1
  • água
    1000 g
  • vinagre
    1 c. sopa de
Massa folhada
  • manteiga cortada em pedaços (1-2 cm aprox.), previamente congelada
    200 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    200 g
  • água fria (levada ao congelador cerca de 10 minutos antes de ser usada)
    90 g
  • sal
    2 pitadas de
Montagem
  • açúcar em pó p/ finalizar
    50 g

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 45.7 mg
Proteine 6.8 g
Calorii 1618.1 kJ / 386.7 kcal
Grăsimi 24.2 g
Fibre 0.5 g
Grăsimi saturate 14.4 g
Carbohidrați 36.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

TM6: Tudo sobre modos 44 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pão com recheio de maçã e noz

4.3(15)

1h 50 min.

Pão de banana com cobertura de queijo

4.7(7)

1h 30 min.

Tarte de chocolate e natas

4.4(30)

12h 20 min.

Muffins proteicos de baunilha a vapor

4.3(10)

40 min.

Petits gâteaux de chocolate

4.7(54)

8h 45 min.

Cheesecake de chocolate e caramelo

4.4(23)

1h 15 min.

Fondant de chocolate

4.3(19)

15 min.

Tabuleiros de massa folhada com ovos-moles e framboesa

4.2(5)

1h 30 min.

Bolo de crepes com crème brulée

4.4(9)

2h 30 min.

Sorvete de ananás e coco

4.8(4)

8h

Gelado de ananás e leite de coco

4.0(4)

8h 25 min.

Gelado no copo com molho de caramelo e crocante de chocolate

5.0(2)

10h 40 min.

 Afișare toate