Mil-folhas

Mil-folhas

4.4 8 ratings

Prep 1h

Total 5h

8 doses

Ingrediente

Recheio

leite
500 g
açúcar
100 g
farinha
40 g
amido de milho
10 g
gema de ovo (5 gemas aprox.)
100 g
vagem de baunilha só as sementes
1
água
1000 g
vinagre
1 c. sopa de

Massa folhada

manteiga cortada em pedaços (1-2 cm aprox.), previamente congelada
200 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
200 g
água fria (levada ao congelador cerca de 10 minutos antes de ser usada)
90 g
sal
2 pitadas de

Montagem

açúcar em pó p/ finalizar
50 g

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 45.7 mg

Proteine 6.8 g

Calorii 1618.1 kJ / 386.7 kcal

Grăsimi 24.2 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 14.4 g

Carbohidrați 36.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

TM6: Tudo sobre modos 44 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brigadeirão

2h 30 min.

Gelado de chocolate e café

5h 15 min.

Brigadeiros de colher

2h 30 min.

Vulcões de chocolate com chocolate branco

25 min.

Panacotas de chocolate branco

4h 5 min.

Mochis com recheio de gelado (Mochi aisukurimu)

1h

Tarte de mousse de chocolate

12h 30 min.

Beijinhos de noz

30 min.

Sorvete de cereja

10 min.

Bolo de crepes com matcha

Nu există evaluări

Gelado rápido de alperce

Nu există evaluări

Mousse vegan de frutos vermelhos

5 min.

Afișare toate