Sari la conținutul principal Căutare
Mil-folhas

Mil-folhas
4.4 8 evaluare
Prep 1h
Total 5h
8 doses
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Recheio
  • leite
    500 g
  • açúcar
    100 g
  • farinha
    40 g
  • amido de milho
    10 g
  • gema de ovo (5 gemas aprox.)
    100 g
  • vagem de baunilha só as sementes
    1
  • água
    1000 g
  • vinagre
    1 c. sopa de
Massa folhada
  • manteiga cortada em pedaços (1-2 cm aprox.), previamente congelada
    200 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    200 g
  • água fria (levada ao congelador cerca de 10 minutos antes de ser usada)
    90 g
  • sal
    2 pitadas de
Montagem
  • açúcar em pó p/ finalizar
    50 g

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 45.7 mg
Proteine 6.8 g
Calorii 1618.1 kJ / 386.7 kcal
Grăsimi 24.2 g
Fibre 0.5 g
Grăsimi saturate 14.4 g
Carbohidrați 36.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

TM6: Tudo sobre modos 44 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Doce da casa

Doce da casa

3.4(308)

2h 30 min.

Bolo-rei escangalhado

Bolo-rei escangalhado

4.7(56)

6h

Sonhos de abóbora

Sonhos de abóbora

4.1(187)

1h 10 min.

Bolachas de cenoura, laranja e aveia

Bolachas de cenoura, laranja e aveia

4.3(191)

50 min.

Pastéis de nata

Pastéis de nata

4.5(268)

45 min.

Molotof ao vapor

Molotof ao vapor

3.9(437)

30 min.

Apple crumble

Apple crumble

4.7(560)

45 min.

Torta

Torta

4.2(28)

30 min.

Espuma de frutos silvestres

Espuma de frutos silvestres

4.8(1.2K)

10 min.

Coscorões

Coscorões

4.8(36)

2h 30 min.

Leite creme

Leite creme

4.8(1.5K)

25 min.

Mini-Panettones de gengibre e cereja

Mini-Panettones de gengibre e cereja

Nu există evaluări

 Afișare toate