Sari la conținutul principal Căutare
Mil-folhas

Mil-folhas
4.4 8 ratings
Prep 1h
Total 5h
8 doses
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Recheio
  • leite
    500 g
  • açúcar
    100 g
  • farinha
    40 g
  • amido de milho
    10 g
  • gema de ovo (5 gemas aprox.)
    100 g
  • vagem de baunilha só as sementes
    1
  • água
    1000 g
  • vinagre
    1 c. sopa de
Massa folhada
  • manteiga cortada em pedaços (1-2 cm aprox.), previamente congelada
    200 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    200 g
  • água fria (levada ao congelador cerca de 10 minutos antes de ser usada)
    90 g
  • sal
    2 pitadas de
Montagem
  • açúcar em pó p/ finalizar
    50 g

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 45.7 mg
Proteine 6.8 g
Calorii 1618.1 kJ / 386.7 kcal
Grăsimi 24.2 g
Fibre 0.5 g
Grăsimi saturate 14.4 g
Carbohidrați 36.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

TM6: Tudo sobre modos 44 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Argolas de limão e canela

4.0(4)

2h 15 min.

Muffins de maçã sem glúten

4.8(5)

40 min.

Panacota de frutos do bosque light

4.4(11)

7h

Queques de cenoura a vapor

4.7(49)

50 min.

Arroz de chocolate

4.4(30)

1h 5 min.

Mochis com recheio de gelado (Mochi aisukurimu)

4.2(6)

1h

Delícia de morango

4.0(13)

1h 30 min.

Panacota de matcha

4.0(8)

2h

Iogurte gelado de ananás e de morango

4.0(5)

20h

Paris Brest com morangos

4.2(18)

2h 10 min.

Bolo gelado merengado de limão

5.0(2)

13h 15 min.

Fondant de chocolate e castanha

5.0(2)

1h 30 min.

 Afișare toate