Crema catalana

4.4 131 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

8 porzioni

Ingrediente

200 g di zucchero
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
1000 g di latte intero
10 tuorli d'uovo
40 g di amido di mais (maizena)
1 stecca di vaniglia i semini

1 cucchiaino di estratto naturale di vaniglia, i semini
1 pizzico di sale
1 pizzico di cannella in polvere
100 g di zucchero grezzo di canna

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 0.2 mg

Proteine 10 g

Calorii 910 kJ / 217.5 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 0.3 g

Grăsimi saturate 5.8 g

Carbohidrați 15.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby in viaggio 34 rețete
Italia

Il giro del Mondo 80 rețete
Italia

Mondo 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gravity cake con confetti colorati

3 Std.

Revani (Dolce al semolino e limone)

45 Min

Biscotti all'avena con gocce di cioccolato (senza glutine)

1 Std.

Porridge yogurt e frutti rossi

8 Std. 10 Min

Cheesecake basca

4 Std.

Dolcetti siciliani di mandorle

45 Min

Cannolo siciliano scomposto

30 Min

Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo

40 Min

Semisfere cheesecake al mango

4 Std.

Crêpes di farina di mais con salsa alle arance

45 Min

Semifreddo al caramello salato

11 Std.

Treccia alla cannella

3 Std. 10 Min

Afișare toate