Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 spicchi di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di pistilli di zafferano
- 400 g di calamari freschi ad anelli
- 100 g di passata di pomodoro
- ½ cucchiaino di paprika dolce o piccante, a piacere
-
700
g di brodo di pesce
sau 700 g di acqua - 5 g di sale
- 400 g vongole fresche, spurgate (vedere consigli)
- 350 g di riso a chicco corto (cottura 18 minuti)
- 6 gamberoni giganti freschi
- 500 g di cozze fresche pulite (vedere consigli)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2071.1 kJ / 495 kcal
- Proteine
- 37.1 g
- Carbohidrați
- 53.4 g
- Grăsimi
- 13.2 g
- Grăsimi saturate
- 2.2 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 2.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateZiti al forno ragù e speck
1h
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1h 20min
Poké Bowl di tonno
40 min.
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1h 10min
Pasta integrale con salmone e crema di asparagi
35 min.
Crauti e pollo marinato alla paprica
45 min.
Tramezzino di segale con avocado e uova
3h 30min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1h
Croque Madame
3h 30min
Burrito saluto al sole (di Sorelle Passera)
1h
Pollo al limone e Parmigiano Reggino con tagliatelle di zucchine
Nu există evaluări
Farro con gamberi e agrumi
50 min.