Zapečená rýže s mletým hovězím masem
TM5 TM6

Zapečená rýže s mletým hovězím masem

4.5 (126 evaluări)

Ingrediente

  • 300 - 350 gramů rýže basmati
  • 15 gramů čerstvé bazalky, jen lístky
  • 5 gramů čerstvé petržele
  • 50 gramů parmazánu, na kousky
    sau 50 gramů pecorina, na kousky
  • 50 gramů sušených rajčat, v oleji, scezených
  • 150 gramů cibule, napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 30 gramů olivového oleje
  • 400 gramů mletého hovězího masa, na kousky
  • 150 gramů suchého bílého vína
  • 150 gramů rajčatové passaty
  • 1 čajová lžička soli, plus navíc na přípravu rýže
  • ¼ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
  • ½ - 1 čajová lžička sušeného oregana
  • voda, na přípravu rýže, plus navíc na pokapání

Valori nutritive
per 1 porci
Calorii
1826.2 kJ / 436.2 kcal
Proteine
23 g
Carbohidrați
51.8 g
Grăsimi
14.3 g
Grăsimi saturate
5 g
Fibre
3 g
Sodiu
717.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate