Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 - 350 gramů rýže basmati
- 15 gramů čerstvé bazalky, jen lístky
- 5 gramů čerstvé petržele
-
50
gramů parmazánu, na kousky
sau 50 gramů pecorina, na kousky - 50 gramů sušených rajčat, v oleji, scezených
- 150 gramů cibule, napůl
- 2 stroužky česneku
- 30 gramů olivového oleje
- 400 gramů mletého hovězího masa, na kousky
- 150 gramů suchého bílého vína
- 150 gramů rajčatové passaty
- 1 čajová lžička soli, plus navíc na přípravu rýže
- ¼ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
- ½ - 1 čajová lžička sušeného oregana
- voda, na přípravu rýže, plus navíc na pokapání
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 1826.2 kJ / 436.2 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carbohidrați
- 51.8 g
- Grăsimi
- 14.3 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 717.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTěstoviny á la Carbonara pro dva
22 min
Rizoto s dýní a taleggiem
45min
Zapékané těstoviny s uzeným masem
55 Min
Nudle s růžovozelenou omáčkou
20 min
Zámecké rizoto
35min
Těstoviny se zeleninovým ragú
45min
Boloňské špagety
30min
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
30min
Špagety all'Amatriciana
30min
Rizoto s kari a mrkví
30min
Špenátové rizoto
30min
Rizoto s paprikami a tuňákem
40min