Tronchetto al tiramisù
TM5

Tronchetto al tiramisù

4.3 (102 ratings)

Ingrediente

Pasta biscotto

  • 4 uova
  • 100 g di zucchero
  • 80 g di farina
  • 1 pizzico di zucchero vanigliato
  • 20 g di fecola di patate

Crema al mascarpone

  • 225 g di panna (30-40% di grassi), molto fredda
  • 2 tuorli
  • 60 - 80 g di zucchero
  • 150 g di mascarpone
  • 60 g di caffè americano appena fatto
  • cacao amaro in polvere q.b. per servire

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1050 kJ / 251 kcal
Proteine
5.4 g
Carbohidrați
22.3 g
Grăsimi
15.5 g
Fibre
0.2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate