Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

5.0 1 evaluare

Prep 20 min.

Total 3h 40 min.

6 porții

Ingrediente

Streusel de cocos

făină
50 g
unt nesărat foarte rece, tăiat cuburi
30 g
scorțișoară măcinată
5 g
zahăr demerara
30 g
30 g zahăr brun
nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr
30 g

Ananasul în sirop de chilli

ananas proaspăt (cca. 2 kg)
1
chilli roșu, proaspăt tăiat în jumătate, în lung
1
zahăr
400 g
rom negru
380 g
apă
apă
850 g
amidon de porumb
1 lingură
înghețată, orice fel pentru servire (vezi recomandarea))
frunză de mentă proaspătă pentru decor

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 36 mg

Proteine 4 g

Calorii 2905 kJ / 693 kcal

Grăsimi 14 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 9 g

Carbohidrați 97 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gătire lentă 10 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4 godz. 40 min

Budincă-cremă de ciocolată

1 godz. 20 min

Tort de afine cu cremă de brânză și budincă de lămâie

6 godz.

Rizogalo (Budincă grecească de orez)

1 godz. 10 min

Desert rapid cu căpșune

5 min

Desert englezesc cu lămâie și zmeură

1 godz. 5 min

Profiterol

2 godz.

Sorbet de pepene și fructe de pădure

25 min

Cheesecake cu dovleac

6 godz. 45 min

Fursecuri cu banană și nuci

25 min

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40 min

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

55 min

Afișare toate