Vasitos de crumble de chocolate y chile, reducción de frutos rojos y nata
TM6 TM5 TM31

Vasitos de crumble de chocolate y chile, reducción de frutos rojos y nata

4.6 (7 ratings)

Ingrediente

Crumble de chocolate y chile

  • 120 g de harina de repostería
  • 80 g de mantequilla fría, en trozos
  • 25 g de cacao puro en polvo
  • ¼ de cucharadita de chile seco
    sau ¼ de cucharadita de guindilla seca desmenuzada
  • 60 g de azúcar
  • 1 yema de huevo

Reducción de frutos rojos

  • 200 g de frutos rojos frescos variados
    sau 200 g de frutos rojos congelados variados
  • 50 g de azúcar
  • 50 g de vino dulce

Nata montada

  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 1 cucharadita de azúcar glas

Montaje

  • 1 - 2 cucharaditas de grageas de azúcar con forma de corazón...

Valori nutritive
per 4 vaso
Calorii
10003.9 kJ / 2391 kcal
Proteine
26 g
Carbohidrați
255 g
Grăsimi
148 g
Grăsimi saturate
91 g
Fibre
17 g
Sodiu
105 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate