Vasitos de crumble de chocolate y chile, reducción de frutos rojos y nata

Vasitos de crumble de chocolate y chile, reducción de frutos rojos y nata

4.6 7 ratings
Prep 25 min.
Total 4h 10 min.
4 vaso

Ingrediente

Crumble de chocolate y chile
  • de mantequilla fría, en trozos
    80 g
  • de harina de repostería
    120 g
  • de cacao puro en polvo
    25 g
  • de chile seco
    ¼ de cucharadita
    ¼ de cucharadita de guindilla seca desmenuzada
  • de azúcar
    60 g
  • yema de huevo
    1
Reducción de frutos rojos
  • de frutos rojos frescos variados
    200 g
    200 g de frutos rojos congelados variados
  • de azúcar
    50 g
  • de vino dulce
    50 g
Nata montada
  • de nata (35% de grasa)
    200 g
  • de azúcar glas
    1 cucharadita
Montaje
  • de grageas de azúcar con forma de corazón...
    1 - 2 cucharaditas

Valori nutritive per 4 vaso

Calorii 2391 kcal / 10003.9 kJ
Proteine 26 g
Grăsimi 148 g
Carbohidrați 255 g
Fibre 17 g
Grăsimi saturate 91 g
Sodiu 105 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate