Composta di melanzane e peperoni

Composta di melanzane e peperoni

4.4 17 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 45 min.

2 vasetti

Ingrediente

1200 g di peperoni rossi a metà e privati dei semi
1 melanzana a metà
4 spicchi di aglio
60 g olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di sale

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 vasetto

Proteine 10 g

Calorii 2097 kJ / 502 kcal

Grăsimi 33 g

Fibre 24.7 g

Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Natura sottovetro 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crema ai peperoni arrostiti e anacardi (vegan)

30 min.

Panna vegetale

6h 10 min.

Confettura di pancetta

25 min.

Babaganoush

40 min.

L'originale salsa barbecue

2h 5 min.

Pesto alle foglie di carota

10 min.

Conserva di pomodoro con olive

1h 30 min.

Marinatura al vino bianco ed erbe aromatiche

15 min.

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

1h

Pesto di lattuga

15 min.

Bisque

2h

Ricotta di mandorle e anacardi

24h 40 min.

Afișare toate