Composta di melanzane e peperoni

Composta di melanzane e peperoni

4.4 17 evaluare

Prep 30 min.

Total 1h 45 min.

2 vasetti

Ingrediente

1200 g di peperoni rossi a metà e privati dei semi
1 melanzana a metà
4 spicchi di aglio
60 g olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di sale

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 vasetto

Proteine 10 g

Calorii 2097 kJ / 502 kcal

Grăsimi 33 g

Fibre 24.7 g

Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Natura sottovetro 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

1h

Vellutata di zucca e scampi

2h

Burger di quinoa e ketchup giallo

2h

Chutney al mango e senape

1h 10 min.

Pesto giallo noci e fiori di zucca

10 min.

Salsa all'aglio per pesce e crostacei

15 min.

Tzatziki

20 min.

Ricotta con pesto di piselli

35 min.

Salsa cremosa alla Feta

10 min.

Dressing alla salsa di soia

10 min.

Fusilli alla curcuma e pancetta

30 min.

Maionese all'avocado

15 min.

Afișare toate