Composta di melanzane e peperoni

Composta di melanzane e peperoni

4.4 17 evaluare
Prep 30 min.
Total 1h 45 min.
2 vasetti

Ingrediente

  • 1200 g di peperoni rossi a metà e privati dei semi
  • 1 melanzana a metà
  • 4 spicchi di aglio
  • 60 g olio extravergine di oliva
  • 1 ½ cucchiaino di sale

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 vasetto

Proteine 10 g
Calorii 2097 kJ / 502 kcal
Grăsimi 33 g
Fibre 24.7 g
Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate