Composta di melanzane e peperoni

Composta di melanzane e peperoni

4.4 17 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 45 min.

2 vasetti

Ingrediente

1200 g di peperoni rossi a metà e privati dei semi
1 melanzana a metà
4 spicchi di aglio
60 g olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di sale

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 vasetto

Proteine 10 g

Calorii 2097 kJ / 502 kcal

Grăsimi 33 g

Fibre 24.7 g

Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Natura sottovetro 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zucchine piccanti

55 Min

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

1 Std.

Purè di carote all'olio di oliva

30 Min

Pesto di broccoli, acciughe e nocciole

50 Min

Crostini di pane con tapenade

25 Min

Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)

15 Min

Salsa bernese

20 Min

Pesto al formaggio con anacardi, pomodori secchi e finocchietto selvatico

10 Min

Sopa de Ajoblanco

10 Min

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45 Min

Marinatura limone e coriandolo

15 Min

Panna vegetale

6 Std. 10 Min

Afișare toate