Muffins med gulrot og valmuefrø

Muffins med gulrot og valmuefrø

Nu există evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 15 min.
12 porsjoner

Ingrediente

Gulrotmuffins
  • mandler, med skall
    250 g
  • brunt sukker
    50 g
  • appelsin kun skall, uten hvit hinne
    1
  • gulrøtter delt i biter (ca. 3 gulrøtter)
    300 g
  • egg
    4
  • maisstivelse
    80 g
  • glutenfritt bakepulver (se tips)
    1 ts
  • salt
    1 klype
  • valmuefrø
    1 ss
  • vaniljeekstrakt, naturlig
    1 ts
  • kanel, malt
    1 ts
  • muskatnøtt, malt
    ½ ts
  • vegetabilsk olje
    40 g
  • rosiner, sultana
    20 g
  • kokosnøtt, tørr, usøtet
    50 g
Topping
  • crème fraîche, min 30% fett
    6 ss
  • gulrot delt i tynne strimler, til pynt
    1
  • lønnesirup, ren til drypping

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porsjon

Sodiu 85.6 mg
Proteine 7.4 g
Calorii 1240.3 kJ / 295.3 kcal
Grăsimi 22.5 g
Fibre 4.2 g
Grăsimi saturate 6.4 g
Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate