Caribbean carrot cake

Caribbean carrot cake

4.8 1.0K evaluări

Prep 10 min.

Total 2h 10 min.

20 portions

Ingrediente

Cake

grapeseed oil plus extra for greasing
100 g
carrots cut into pieces
300 g
eggs
3
natural vanilla extract
1 tsp
dark brown sugar
100 g
plain flour
220 g
bicarbonate of soda
2 tsp
baking powder
1 tsp
ground cinnamon
2 tsp
ground ginger
2 tsp
ground nutmeg
1 tsp
ground cardamom
1 tsp
salt
1 pinch
canned pineapple pieces drained
275 g
desiccated coconut plus extra for decorating
80 g
walnuts or pecan nuts, cut into halves, plus extra for decorating
100 g

Cream cheese frosting

cream cheese cut into pieces
250 g
butter cut into pieces
180 g
pure icing sugar
230 g
natural vanilla extract
1 tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 171 mg

Proteine 3.6 g

Calorii 856.4 kJ / 203.9 kcal

Grăsimi 13.6 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 16.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 183 rețete
Australia și Noua Zeelandă

The Basic Cookbook 120 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Apple crumble meringue slice

2h 45 min.

Boba Cheesecake

6h 45 min.

Traditional Apple pie

1h 30 min.

Gluten free lamingtons

1h 30 min.

ABC muffins

40 min.

Pumpkin loaf

1h 45 min.

Chocolate and red wine cake with pears

1h 20 min.

Far Breton with prunes

2h

Sticky banana upside-down cake

1h 40 min.

Apple pie and almond cream (Ray Capaldi)

1h 30 min.

Three-milk cake

2h

Soft cinnamon doughnuts

50 min.

Afișare toate