Struffoli (Italia)

Struffoli (Italia)

Nu există evaluări
Prep 1h
Total 1h 10 min.
20 porții

Ingrediente

Struffoli
  • făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
    500 g
  • unt
    5 g
  • zahăr
    90 g
  • lichior Strega sau Galliano
    50 g
  • ouă mijlocii (53-63 g)
    4
  • scorțișoară măcinată
    1 priză
  • bicarbonat de sodiu
    1 priză
  • sare de mare fină
    1 priză
  • lămâie doar coaja rasă fin
    1
  • portocală doar coaja rasă fin
    1
  • ulei de arahide pentru prăjit
    1000 g
Glazura și asamblarea
  • miere
    300 g
  • apă
    25 g
  • zahăr
    50 g
  • portocală doar coaja rasă
    1
  • lămâie doar coaja rasă
    1
  • coajă de portocală confiată
    100 g

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porție

Proteine 4.4 g
Calorii 1318 kJ / 315 kcal
Grăsimi 14.1 g
Carbohidrați 43.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate