Struffoli (Italia)

Struffoli (Italia)

5.0 1 evaluare

Prep 1h

Total 1h 10 min.

20 porții

Ingrediente

Struffoli

făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
500 g
unt
5 g
zahăr
90 g
lichior Strega sau Galliano
50 g
ouă mijlocii (53-63 g)
4
scorțișoară măcinată
1 priză
bicarbonat de sodiu
1 priză
sare de mare fină
1 priză
lămâie doar coaja rasă fin
1
portocală doar coaja rasă fin
1
ulei de arahide pentru prăjit
1000 g

Glazura și asamblarea

miere
300 g
apă
25 g
zahăr
50 g
portocală doar coaja rasă
1
lămâie doar coaja rasă
1
coajă de portocală confiată
100 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 4.4 g

Calorii 1318 kJ / 315 kcal

Grăsimi 14.1 g

Carbohidrați 43.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Crăciunul în jurul lumii 9 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Găluște cu prune cu sos de vanilie

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1h 50 min.

Înghețată de ciocolată

Înghețată de ciocolată

12h

Macarons cu ciocolată

Macarons cu ciocolată

25h 30 min.

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

3h 20 min.

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30 min.

Ciocolata muzicianului

Ciocolata muzicianului

30 min.

Înghețată de fistic fără ou

Înghețată de fistic fără ou

10h 20 min.

Înghețată cu iaurt și mango

Înghețată cu iaurt și mango

12h

Spumă de fructe

Spumă de fructe

10 min.

Tartă cu dovleac

Tartă cu dovleac

5h 50 min.

Tiramisu cu căpșune

Tiramisu cu căpșune

5h 20 min.

Tartă cu banane și frișcă

Tartă cu banane și frișcă

4h 15 min.

Afișare toate