Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
700
g białego octu winnego
sau 700 g octu jabłkowego - 350 g wody
- 85 g cukru
- 10 g soli
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, suszonych (opțional)
- 1 łyżeczka białej gorczycy
- ½ - 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona w 1cm plastry
- 12 ziaren pieprzu czarnego
- 8 ziaren ziela angielskiego
- 8 goździków
- 400 g różyczek kalafiora, pokrojonych na ok. 3 cm kawałki
-
80 - 100
g korzenia selera, pokrojonego w słupki (ok. 5 x 1 cm)
sau 80 - 100 g selera naciowego, pokrojonego na 3-4 cm kawałki - 170 - 200 g marchewki, pokrojonej w słupki (ok. 5 x 1 cm)
- 170 - 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (ok. 5 x 1 cm)
- 100 g zielonych oliwek, bez pestek (opțional)
- 170 - 200 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół lub pokrojonej w ćwiartki
- 4 ząbki czosnku
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 266.8 kJ / 64.1 kcal
- Proteine
- 1.4 g
- Carbohidrați
- 13.4 g
- Grăsimi
- 1 g
- Grăsimi saturate
- 0.2 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodiu
- 416.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSurówka z kapusty pekińskiej
5 min
Surówka z kiszonych ogórków
15 Min
Kapusta czerwona na ciepło
35 分钟
Surówka z kapusty pekińskiej i koperku
5 min
Surówka z marchewki i pora
15 Min
Surówka z selera na słodko
15 Min
Coleslaw z czerwonej kapusty
15 Min
Gotowanie 350 g kaszy jaglanej
45 min
Buraczki na ciepło na szybko
30 Min
Surówka z czerwonej kapusty
15 Min
Purée ziemniaczane
50 min
Surówka wielowarzywna
10 min