Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 ramos de salsinha fresca, somente as folhas
- 150 g cebola
- 2 dentes de alho
- 300 g bacon, cortado em cubos (aprox. 2 cm x 2 cm)
- 30 g azeite de oliva
- 550 g carne de vitela, moída
- 1 folha de louro seco
- ½ c. chá de sal marinho
- 1 pitada de pimenta do reino preta em pó
- 100 g vinho branco seco
- 100 g azeitonas verdes, sem caroço
- 1 ovo cozido, picado
- 1 peru pré-temperado (aprox. 4 kilos)
- Valori nutritive
- per 1 porção
- Calorii
- 1710 kJ / 409 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 7 g
- Grăsimi
- 36 g
- Grăsimi saturate
- 15 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 287 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Francesinha
1 Std.
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1 Std. 10 Min
Frango guisado com cogumelos
30 Min
Fusilli com frango no forno
35 Min
Francesinhas de frango
1 Std.
Feijoada à brasileira
6 godz.
Muamba de galinha com funje
50 Min
Feijoada
1 Std. 10 Min
Nuggets de frango caseiros
30 Min
Pulled pork
4h 30min
Frango com molho de leitão
1 Std.
Empadas de frango e cogumelos
1h 30 min