Este necesar un capac pentru lame Thermomix®

Pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de Thermomix® Blade Cover Aflați mai multe

Pulpe de pui sous-vide
TM6

Pulpe de pui sous-vide

4.5 (2 ratings)

Ingrediente

  • 4 pulpe superioare de pui, cu piele și os, (180 g fiecare, 3 cm grosime)
  • 1400 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
  • 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    sau 1 linguriță rasă vitamina C
  • 1 lingură unt

Valori nutritive
per 1 porție
Calorii
1020 kJ / 244 kcal
Proteine
23 g
Carbohidrați
0 g
Grăsimi
17 g
Grăsimi saturate
6 g
Fibre
0 g
Sodiu
119 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate