Este necesar un capac pentru lame Thermomix®

Pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de Thermomix® Blade Cover Aflați mai multe

Obraji de porc sous-vide
TM6

Obraji de porc sous-vide

5.0 (1 evaluare)

Ingrediente

  • 8 obraji de porc (80-100 g fiecare)
  • 1500 - 1600 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
  • 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    sau 1 linguriță rasă vitamina C
  • 1 lingură unt

Valori nutritive
per 1 porție
Calorii
1751 kJ / 418 kcal
Proteine
31 g
Carbohidrați
0 g
Grăsimi
33 g
Grăsimi saturate
14 g
Fibre
0 g
Sodiu
133 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate