Sari la conținutul principal Căutare
Obraji de porc sous-vide

Obraji de porc sous-vide
5.0 1 evaluare
Prep 20 min.
Total 8h 30 min.
4 porții
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • obraji de porc (80-100 g fiecare)
    8
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1500 - 1600 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C
  • unt
    1 lingură

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 133 mg
Proteine 31 g
Calorii 1751 kJ / 418 kcal
Grăsimi 33 g
Fibre 0 g
Grăsimi saturate 14 g
Carbohidrați 0 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sous-vide - Rețete de bază 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lipii rapide

4.9(73)

20 min

Unt italian

5.0(6)

10 min

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Brak ocen

Băutură de migdale

Brak ocen

Unt cu ardei jalapeño și miere

5.0(1)

15 min

Macarons cu gem de afine

Brak ocen

Smântână

Brak ocen

Băutură aromată de migdale

Brak ocen

Condimente de Crăciun

Brak ocen

Sfeclă cu hrean

4.8(5)

50 min

Fructe murate

Brak ocen

Legume murate

Brak ocen

 Afișare toate