Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 8 medalioane de vițel (80-100 g fiecare, 3,5 cm grosime)
- 1500 - 1600 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
sau 1 linguriță rasă vitamina C - 1 lingură unt
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1204 kJ / 287 kcal
- Proteine
- 34 g
- Carbohidrați
- 0 g
- Grăsimi
- 17 g
- Grăsimi saturate
- 6 g
- Fibre
- 0 g
- Sodiu
- 135 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Aluat dulce de tartă
1 godz. 50 min
Parmezan ras
5 min
Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)
15 min
Aluat de pizza cu trio de topping-uri
2h 10min
Aluat fraged
5 min
Bulgur fiert
35 min
Orez alb, cu bobul lung, fiert
35 min
Carne tocată
35 min
Paste fierte
20 min
Amestec de legume prăjite (stir-fry)
30 min
Unt vegan
8 Std. 5 Min
Ceapă tocată
5 min