Dispozitive și accesorii
Pește slab sous-vide
Prep 10 min.
Total 1h 20 min.
4 porții
Ingrediente
-
fileuri de pește, cu sau fără piele slab (ex. pește pescar sau merluciu) (200 g fiecare, 2 cm grosime)4
-
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)1500 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă30 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porție
Sodiu
140 mg
Proteine
36 g
Calorii
636 kJ /
152 kcal
Grăsimi
2 g
Fibre
0 g
Grăsimi saturate
0.2 g
Carbohidrați
0 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Sous-vide - Rețete de bază
15 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGem de afine
45 Min
Condimente de Crăciun
Keine Bewertungen
Sfeclă cu hrean
50 Min
Fructe murate
Keine Bewertungen
Legume murate
Keine Bewertungen
Coajă de pepene murată
Keine Bewertungen
Iaurt natural (Fermentat)
12 Std. 10 Min
Concentrat pastă de legume, fără alergeni
50 Min
Băutură de migdale
Keine Bewertungen
Ceapă caramelizată (200 g)
40 Min
Unt de migdale
30 Min
Paste fierte
20 Min