Mousse di cioccolato profumata all'arancia e cannella

Mousse di cioccolato profumata all'arancia e cannella

3.4 7 evaluare

Prep 10 min.

Total 2h 20 min.

10 porzioni

Ingrediente

300 g cioccolato fondente a pezzi
100 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
3 uova (da 60 g circa), tuorli e albumi separati
80 g di burro morbido a pezzi
2 cucchiai di liquore all'arancia
1 pizzico di cannella in polvere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 4.5 g

Calorii 1163 kJ / 278 kcal

Grăsimi 21.8 g

Carbohidrați 15.9 g

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