Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Caramelul
- 250 g zahăr
- 90 g sirop de arțar
- 80 g unt, rece
- 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 1 linguriță sare
- 1060 g apă
- 2 lingurițe zeamă de lămâie
- 1 lingură oțet
Mousse-ul de ciocolată
- 50 g zahăr
- 200 g ciocolată cu lapte, tăiată bucăți
- 30 g unt
- 4 ouă, albușurile și gălbenușurile separate
- 1 - 2 prize sare
- frișcă bătută, pentru decor
- ciocolată cu lapte, rasă, pentru decor
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 2120 kJ / 506 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 52 g
- Grăsimi
- 29 g
- Grăsimi saturate
- 17 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodiu
- 289 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Bundt de turtă dulce
1 Std. 40 Min
Millefeuille
5h
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1u. 50min
Mousse de ciocolată și portocală
2h 20 min
Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere
2h 35min
Budincă de orez
1h
Brioșe cu dovleac și topping Streusel
25 min
Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez
1h 30min
Budincă de griș
15min
Fursecuri cu lămâie
1h 45 min
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55 min
Salam de biscuiți
3h 10min