Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Tempered chocolate
- 300 g dark chocolate (70% cocoa) (buttons or grated) (see Tips)
Caramel filling
- 250 g caster sugar
- 130 g pouring (whipping) cream
- 1 tsp freshly squeezed lemon juice
- 1030 g water
- 30 g butter
- 50 g milk chocolate
- 50 g vinegar
- 15 hazelnuts, without skin, plus extra for any additional moulds
- edible gold leaf
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 671.1 kJ / 159.8 kcal
- Proteine
- 1.7 g
- Carbohidrați
- 14.5 g
- Grăsimi
- 10.9 g
- Grăsimi saturate
- 6.3 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodiu
- 12.3 mg
Rețete alternative
Afișare toateAlmond and date bars
2h 15min
Frozen mojito cheesecake
24 godz. 25 min
Custard
10min
Raw lamington slice
1sa
Mango and turmeric sorbet
10min
Panna cotta
6h 15min
Red and green Christmas shortbread
2h 20min
Ube ice cream
12h 10min
Tamarind millionaire's shortbread
50min
White chocolate fudge
3h 10min
Dumplings with chocolate centres and cherry sauce
1sa 30 dk
Gingerbread pavlova stack
5h 30min