Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Tempered chocolate
- 300 g dark chocolate (70% cocoa) (buttons or grated) (see Tips)
Caramel filling
- 250 g caster sugar
- 130 g pouring (whipping) cream
- 1 tsp freshly squeezed lemon juice
- 1030 g water
- 30 g butter
- 50 g milk chocolate
- 50 g vinegar
- 15 hazelnuts, without skin, plus extra for any additional moulds
- edible gold leaf
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 671.1 kJ / 159.8 kcal
- Proteine
- 1.7 g
- Carbohidrați
- 14.5 g
- Grăsimi
- 10.9 g
- Grăsimi saturate
- 6.3 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodiu
- 12.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Pfeffernüsse (German spice biscuits)
2h 40min
Passionfruit gummies
1 Std. 25 Min
Brandy custard (TM6)
15 Min
Crunchy caramel popcorn
2 godz. 15 min
Gingerbread ice cream
10h 20min
Yoyo slice
2 Std. 30 Min
Classic christmas fruit mince
1h 10min
Galaktoboureko
1h 35min
Passionfruit bavarois (Jude Blereau)
3h
Coffee semifreddo
6 godz. 30 min
Almond biscotti
1h 10min
Runny custard
15 Min