Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Tempered chocolate
- 300 g dark chocolate (70% cocoa) (buttons or grated) (see Tips)
Caramel filling
- 250 g caster sugar
- 130 g pouring (whipping) cream
- 1 tsp freshly squeezed lemon juice
- 1030 g water
- 30 g butter
- 50 g milk chocolate
- 50 g vinegar
- 15 hazelnuts, without skin, plus extra for any additional moulds
- edible gold leaf
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 671.1 kJ / 159.8 kcal
- Proteine
- 1.7 g
- Carbohidrați
- 14.5 g
- Grăsimi
- 10.9 g
- Grăsimi saturate
- 6.3 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodiu
- 12.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Fig and walnut ice cream
8 godz. 40 min
Chai masala tea
15min
Lolly cake
4h 5min
Mini apple crumble cakes
1h 15 min
Custard (TM6 - 6-8 portions)
15min
Blueberry frozen yoghurt cheesecake
14 Std. 55 Min
Easy marshmallows
4 Std. 25 Min
Salted Chocolate Caramel Fudge
2 godz. 40 min
Roasted peach ice-cream
25h 20 min
Custard
10min
Salame di cioccolato (chocolate salami)
3h 10min
Pfeffernüsse (German spice biscuits)
2 godz. 40 min