Versiuni compatibile
Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 - 3 Salatgurken (ca. 650 g), halbiert, entkernt, in Stücken (ca. 5 cm)
- 50 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- ½ rote Chilischote, frisch, entkernt
- 1 Knoblauchzehe, klein
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 2 EL Limettensaft
- 10 g Zucker
- 15 g Sojasauce
- ½ TL Salz
- 10 g Sesamöl, geröstet
- 20 g Erdnussöl
- 4 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- 1 TL schwarzer Sesam
- 120 g Entenbrust, mit Haut, geräuchert, in dünnen Scheiben
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1051 kJ / 251 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 17 g
- Fibre
- 1.9 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Tartine For’Bon (Überbackenes Baguette)
25min
Thunfisch-Nudel-Salat mit geröstetem Kürbis
45min
Unterwegs-Wraps
15 min
Hafer-Cashew-Riegel
1h
Asia Shells
25min
Wraps mit Chilifüllung
2j 30 menit
Proteinchips aus Harzer-Käse mit Chili-Dip
1h
Herzhafte Bonbons
40min
Kanarische Runzelkartoffeln mit Meersalz
45min
Überbackenes Baguette
45min
Dinkel-Mandel-Cookies
1h 30min
Wraps mit Curry-Bohnen-Paste
35min