Świąteczny sernik Speculoos

Świąteczny sernik Speculoos

4.3 229 evaluare
Prep 15 min.
Total 8h 40 min.
12 porcji

Ingrediente

Spód
  • 180 g ciastek Speculoos (patrz wskazówka)
    180 g herbatników digestive
  • 80 g masła pokrojonego na kawałki
Masa serowa
  • 80 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 500 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
  • 250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
  • 200 g kremu Speculoos (patrz wskazówka)
  • 125 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 4 jajka
  • 20 g mąki pszennej
  • ¾ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • woda do pieczenia
Polewa i dekoracja
  • 150 g cukru pudru
  • 250 g serka kremowego podzielonego na kawałki
  • skórka otarta z połowy pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 77.7 mg
Proteine 14.2 g
Calorii 3438.2 kJ / 821.2 kcal
Grăsimi 56.1 g
Fibre 0.9 g
Grăsimi saturate 33.7 g
Carbohidrați 75.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate