Chocolate ice cream

4.7 157 evaluare

Prep 15 min.

Total 12h

8 portions

Ingrediente

dark chocolate (70% cocoa), broken into pieces (1-2 cm - see Tips)
100 g
cocoa powder
50 g
full cream milk
400 g
pouring (whipping) cream
200 g
sugar
150 g
egg yolks
4
salt (optional)
1 pinch

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 57.9 mg

Proteine 6.3 g

Calorii 1291 kJ / 308.5 kcal

Grăsimi 19.4 g

Fibre 1.9 g

Grăsimi saturate 11.6 g

Carbohidrați 28.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 183 rețete
Australia și Noua Zeelandă

The Basic Cookbook 120 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Steamed white chocolate cheesecake

25h 20 min.

Portuguese-style custard tarts

40 min.

Creamy yoghurt ice cream

24h 10 min.

Chocolate brownie trifle

6h

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4h 5 min.

Lollipops

40 min.

Summer ice cream cake

4h 50 min.

Dubai pistachio chocolate balls

1h 45 min.

Brandy cream

15 min.

Gingerbread pavlova stack

5h 30 min.

Mixed berry pavlova stack

5h 30 min.

Dou sha bao (red bean paste buns)

9h 30 min.

Afișare toate