Dispozitive și accesorii
Berry mousse
Prep 20 min.
Total 5h
6 portions
Ingrediente
-
gelatine sheets (1.9 g per sheet)5
-
water for soaking
-
fresh mixed red berries (e.g. strawberries, raspberries), plus extra for garnishing300 g
-
sugar200 g
-
quark or smooth ricotta cheese250 g
-
pouring (whipping) cream (see Tips)250 g
-
fresh mint leaves for garnishing
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
80.7 mg
Proteine
8.4 g
Calorii
1362 kJ /
324.3 kcal
Grăsimi
15.7 g
Fibre
1.6 g
Grăsimi saturate
10.1 g
Carbohidrați
38.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSteamed white chocolate cheesecake
25h 20 min.
Portuguese-style custard tarts
40 min.
Creamy yoghurt ice cream
24h 10 min.
Chocolate brownie trifle
6h
Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake
4h 5 min.
Lollipops
40 min.
Summer ice cream cake
4h 50 min.
Dubai pistachio chocolate balls
1h 45 min.
Brandy cream
15 min.
Gingerbread pavlova stack
5h 30 min.
Mixed berry pavlova stack
5h 30 min.
Dou sha bao (red bean paste buns)
9h 30 min.