Berry mousse

Berry mousse

3.9 12 ratings
Prep 20 min.
Total 5h
6 portions

Ingrediente

  • gelatine sheets (1.9 g per sheet)
    5
  • water for soaking
  • fresh mixed red berries (e.g. strawberries, raspberries), plus extra for garnishing
    300 g
  • sugar
    200 g
  • quark or smooth ricotta cheese
    250 g
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    250 g
  • fresh mint leaves for garnishing

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 324.3 kcal / 1362 kJ
Proteine 8.4 g
Grăsimi 15.7 g
Carbohidrați 38.1 g
Fibre 1.6 g
Grăsimi saturate 10.1 g
Sodiu 80.7 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate