Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem

Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem

3.7 51 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 25 min.

4 porcje

Ingrediente

60 g cebuli przekrojonej na pół
20 - 60 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
50 g marchewki pokrojonej na kawałki
30 g oliwy z oliwek
500 g cielęciny bez kości, pokrojonej na 3 cm kawałki
60 g białego wina, wytrawnego
300 g ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę
200 g krojonych pomidorów, z puszki
180 g wody
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¾ - 1 łyżeczka soli
1 jabłko (ok. 150 g), bez gniazd nasiennych, pokrojone w 5 mm plastry
2 gałązki rozmarynu, świeżego (dł. ok. 10 cm), tylko liście

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 535.5 mg

Proteine 28.3 g

Calorii 1303.3 kJ / 311.3 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 4.3 g

Grăsimi saturate 2.3 g

Carbohidrați 24.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym

40 min.

Zupa z ciecierzycy z klopsikami (z osłoną noża miksującego)

45 min.

Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem

20 min.

Kanapki z pulpetami z kurczaka

1h

Zapiekanka z mielonym mięsem, bakłażanem i cukinią

1h 25 min.

Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6, TM7)

30 min.

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

1h 5 min.

Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)

2h 45 min.

Wolno gotowana jagnięcina z ogórkowym kuskusem i miętą (z osłoną noża miksującego)

9h

Marchewkowe klopsiki z ratatouille

40 min.

Roladki z kurczaka z jabłkami, batatami i sosem curry

1h 25 min.

Gulasz jagnięcy (spezzatino)

1h 45 min.

Afișare toate