Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem

Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem

3.7 52 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 25 min.

4 porcje

Ingrediente

60 g cebuli przekrojonej na pół
20 - 60 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
50 g marchewki pokrojonej na kawałki
30 g oliwy z oliwek
500 g cielęciny bez kości, pokrojonej na 3 cm kawałki
60 g białego wina, wytrawnego
300 g ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę
200 g krojonych pomidorów, z puszki
180 g wody
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¾ - 1 łyżeczka soli
1 jabłko (ok. 150 g), bez gniazd nasiennych, pokrojone w 5 mm plastry
2 gałązki rozmarynu, świeżego (dł. ok. 10 cm), tylko liście

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 535.5 mg

Proteine 28.3 g

Calorii 1303.3 kJ / 311.3 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 4.3 g

Grăsimi saturate 2.3 g

Carbohidrați 24.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spaghetti z cukinii z sosem bolognese (TM6, TM7)

40 min

Zielone naleśniki z szynką i serem

55 min

Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

1 godz.

Gołąbki z mięsem i ziemniakami z sosem pieczarkowym

1 godz. 10 min

Meksykańska tostada z wołowiną

1 godz.

Burgery bánh mì z marynowanymi warzywami

1 godz.

Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej

1 godz. 30 min

Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem

55 min

Rozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)

1 godz. 15 min

Zupa z ciecierzycy z klopsikami (z osłoną noża miksującego)

45 min

Wołowina w czerwonym winie

2 godz. 10 min

Kebabczety z grilla

2 godz. 30 min

Afișare toate