Vanilla sauce (crème anglaise)

Name: Vanilla sauce (crème anglaise)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 300 g full cream milk; 4 egg yolks; 50 g white sugar; ½ vanilla bean

4.0 11 ratings

Prep 5 min.

Total 10 min.

4 portions

Ingrediente

full cream milk
300 g
egg yolks
4
white sugar
50 g
vanilla bean
½

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 36.7 mg

Proteine 5.4 g

Calorii 649.6 kJ / 154.7 kcal

Grăsimi 7.6 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 3.2 g

Carbohidrați 17.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 183 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Butterscotch sauce

4.6(31)

10 min.

Fresh jalapeño dip

4.8(6)

5 min.

Apple, leek and sage sauce

4.4(18)

15 min.

Star anise and cinnamon syrup

4.6(16)

45 min.

Apple and ginger paste

4.9(30)

6h 15 min.

Milo® mousse

4.7(134)

1h 5 min.

Blueberry jam

4.8(23)

35 min.

Coppa del nonno

5.0(11)

5 min.

Strawberry and thyme butter

5.0(4)

10 min.

Homemade tallow or lard

3.5(8)

25h 15 min.

ABC butter

4.6(11)

30 min.

Chai-spiced nut butter

4.4(9)

15 min.

Afișare toate