Vanilla sauce (crème anglaise)

Name: Vanilla sauce (crème anglaise)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 300 g full cream milk; 4 egg yolks; 50 g white sugar; ½ vanilla bean

4.0 11 evaluare

Prep 5 min.

Total 10 min.

4 portions

Ingrediente

full cream milk
300 g
egg yolks
4
white sugar
50 g
vanilla bean
½

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 36.7 mg

Proteine 5.4 g

Calorii 649.6 kJ / 154.7 kcal

Grăsimi 7.6 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 3.2 g

Carbohidrați 17.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 183 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

New York-style cheesecake with strawberry sauce

4.9(148)

26h 10min

Brandy cream

4.8(19)

15min

Fruit coulis

4.9(92)

10min

Crème pâtissière

4.5(81)

15min

Fruit crumble with crème anglaise

4.9(18)

1h 10min

Butterscotch sauce

4.6(32)

10min

Lemon curd

4.9(559)

20min

Chocolate sauce

4.5(25)

20min

Crème anglaise

4.5(15)

15min

Plum and cherry paste

4.2(13)

5h 15min

Salted caramel sauce

4.7(211)

40min

Apple, leek and sage sauce

4.4(18)

15min

Afișare toate