Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 citron jaune, le zeste et le jus
- 400 g de sucre en poudre
- 800 g de carottes, coupées en morceaux (3 cm)
- ½ gousse de vanille (les graines seulement)
-
20
g de rhum (opțional)
sau 20 g de cognac (opțional)
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 925.7 kJ / 221.3 kcal
- Proteine
- 0.9 g
- Carbohidrați
- 54.8 g
- Grăsimi
- 0.2 g
- Grăsimi saturate
- 0 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodiu
- 63.4 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Crème anglaise Mode Sauce
15min
Pâte à tartiner aux speculoos
10 min.
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2hod.
Lemon curd
25min
Crème anglaise à l'orange
1hod.
Caramel liquide
25min
Crème anglaise
10 min.
Marmelade d'oranges
1ωρ. 30 λεπτ.
Pâte de pistaches
20 λεπτ.
Confiture de fraises
1h 5 min
Ganache fraise rhubarbe pour macarons
15min
Pâte à tartiner à la purée de noisette
10 min.