Ruby and strawberry bonbons
TM6 TM5 TM31

Ruby and strawberry bonbons

5.0 (4 ratings)

Ingrediente

White chocolate ganache

  • 90 g white chocolate, good-quality, broken into pieces
  • 40 g pouring (whipping) cream
  • 5 g unsalted butter
  • 20 g freeze-dried strawberries

Tempered chocolate

  • 300 g ruby chocolate (buttons or grated)
  • edible gold leaf

Valori nutritive
per 1 piece
Calorii
639.9 kJ / 152.4 kcal
Proteine
2 g
Carbohidrați
15.4 g
Grăsimi
9.4 g
Grăsimi saturate
5.8 g
Fibre
0.7 g
Sodiu
19 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate