Dispozitive și accesorii
Ruby and strawberry bonbons
Prep 15 min.
Total 1h 40 min.
15 pieces
Ingrediente
White chocolate ganache
-
white chocolate good-quality, broken into pieces90 g
-
pouring (whipping) cream40 g
-
unsalted butter5 g
-
freeze-dried strawberries20 g
Tempered chocolate
-
ruby chocolate (buttons or grated)300 g
-
edible gold leaf
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 piece
Sodiu
19 mg
Proteine
2 g
Calorii
639.9 kJ /
152.4 kcal
Grăsimi
9.4 g
Fibre
0.7 g
Grăsimi saturate
5.8 g
Carbohidrați
15.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChurros crumb (Skinnymixers)
30 min.
Chocolate mint thins
2h 30 min.
He tao zhi ma hu (sweet walnut sesame soup)
35 min.
Apple, pear and bay leaf cake
1h 15 min.
Ombré cake
4h
Steamed ginger pudding
3h 5 min.
Little pots of chocolate créme
1h 15 min.
Floating islands
1h
Summer ice cream cake
4h 50 min.
Haupia Pie
3h
Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl
24h 40 min.
Coffee semifreddo
6h 30 min.