Dispozitive și accesorii
Ruby and strawberry bonbons
Prep 15 min.
Total 1h 40 min.
15 pieces
Ingrediente
White chocolate ganache
-
white chocolate good-quality, broken into pieces90 g
-
pouring (whipping) cream40 g
-
unsalted butter5 g
-
freeze-dried strawberries20 g
Tempered chocolate
-
ruby chocolate (buttons or grated)300 g
-
edible gold leaf
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 piece
Sodiu
19 mg
Proteine
2 g
Calorii
639.9 kJ /
152.4 kcal
Grăsimi
9.4 g
Fibre
0.7 g
Grăsimi saturate
5.8 g
Carbohidrați
15.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateRaspberry and vanilla marshmallows
2h 15 min.
Milk jellies with poached stone fruit
5h
Ombré cake
4h
Chocolate ice cream
24h 20 min.
Dou sha bao (red bean paste buns)
9h 30 min.
Carrot halwa
1h 5 min.
Sticky banana upside-down cake
1h 40 min.
Baked chocolate ricotta with blueberries and cream
55 min.
Runny custard
15 min.
Little citrus puddings (Diabetes)
24h 30 min.
Sous-vide strawberries with white chocolate mousse
2h
Nankhatai (Cardamom biscuits)
35 min.