Profiteroles
TM6 TM5 TM31

Profiteroles

4.5 (73 evaluări)

Ingrediente

Choux pastry

  • 150 g water
  • 80 g butter, cut into pieces
  • 1 pinch salt
  • 2 tsp sugar
  • 120 g plain flour
  • 3 eggs

Chocolate sauce

  • 250 g dark chocolate (70% cocoa), cut into pieces
  • 40 g butter, cut into pieces
  • 200 g full cream milk
  • vanilla ice cream, homemade (see recipe) or shop-bought

Valori nutritive
per 1 piece
Calorii
1075.4 kJ / 257.1 kcal
Proteine
4.7 g
Carbohidrați
21.2 g
Grăsimi
17.4 g
Grăsimi saturate
10.8 g
Fibre
0.3 g
Sodiu
56.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate