Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Πανετόνε με sherry
Prep 20 min.
Total 5h 15 min.
12 μερίδες
Ingrediente
Πανετόνε
-
πλήρες γάλα200 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)3
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό½ κ.γλ.
-
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα του½
-
αλεύρι500 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)125 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά2 κ.γλ.
-
βούτυρο, ανάλατο μαλακό, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα200 γρ.
-
ξανθή σταφίδα100 γρ.
-
μαύρη σταφίδα150 γρ.
-
sherry (ενισχυμένο κρασί), γλυκό100 γρ.
Γλάσο
-
sherry (ενισχυμένο κρασί), γλυκό2 κ.σ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)2 κ.σ.
-
νερό (ένα splash)λίγο
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 μερίδα
Sodiu
120 mg
Proteine
7 g
Calorii
1814 kJ /
432 kcal
Grăsimi
16 g
Grăsimi saturate
10 g
Carbohidrați
60 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Γεύμα Χριστουγέννων
15 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3ч. 30 мин.
Χριστόψωμο
2ч. 20 мин.
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Няма оценки
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Няма оценки
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2ч.
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Няма оценки
Ψωμάκια με ελιές
Няма оценки
Χωριάτικο ψωμί
1ч. 30 мин.
Ψωμί χωρίς γλουτένη
3ч. 20 мин.
Ψωμί με μυρωδικά
1ч. 10 мин.
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1ч. 30 мин.
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
1ч. 40 мин.