Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Steamed Halibut with Romesco Sauce (Bill Yosses)
Prep 15 min.
Total 55 min.
4 portions
Ingrediente
Romesco Sauce
-
raw cashews2 oz
-
hot water to soak cashews
-
garlic cloves2
-
extra virgin olive oil2 oz
-
lemon1
-
red bell peppers (approx. 7 oz) quartered, deseeded and membrane removed2
-
blanched almonds4 oz
-
smoked paprika1 tsp
-
dried red chili flakes½ tsp
-
salt1 - 1 ½ tsp
Steamed Halibut
-
coriander seeds8
-
cardamom seeds4
-
fresh lemongrass cut into 8 pieces1 stalk
-
fennel seeds1 tsp
-
16 oz vegetable stockwhite wine16 oz
-
fresh spinach leaves cleaned and destemmed6 oz
-
halibut fillets cut into steaks (5 in. x 1½ in. x 1 in.)4
-
salt1 tsp
-
white pepper1 tsp
-
lemon juice½ oz
-
lemon sliced, to garnish1
-
lemon verbena (opțional) to garnish
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1328 mg
Proteine
42 g
Calorii
2360 kJ /
564 kcal
Grăsimi
38 g
Fibre
7 g
Grăsimi saturate
5 g
Carbohidrați
19 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Facebook Live Favorites
74 rețete
Statele Unite
Statele Unite
Holiday Favorites with Chef Bill Yosses
9 rețete
Statele Unite
Statele Unite
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Béchamel Sauce
15 min.
Mayonnaise
5 min.
Mayonnaise (3 Minute)
10 min.
Thanksgiving Gravy
20 min.
Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)
1h 10 min.
Hummus
10 min.
Spinach and Artichoke Dip
20 min.
Baked Crab Dip
15 min.
Keto Mushroom Gravy
45 min.
Moroccan Zaalouk
1h 5 min.
Cheese Balls Three Ways
2h 30 min.
Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs
50 min.