Mousse de sidra con su gelatina

Mousse de sidra con su gelatina

4.5 13 ratings
Prep 20 min.
Total 2h 20 min.
6 raciones

Ingrediente

Gelatina de sidra
  • hojas de gelatina
    4
  • de sidra achampanada
    350 g
  • de azúcar
    25 g
  • frambuesas frescas
    12
Mousse de sidra
  • de gelatina neutra en polvo
    4 g
  • clara de huevo
    1
  • de sidra
    40 g
  • de azúcar
    90 g
  • de nata (35% de grasa) muy fría
    75 g
  • frambuesas frescas
    6
  • hojas de menta fresca
    6

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 141 kcal / 590 kJ
Proteine 1.1 g
Grăsimi 4.3 g
Carbohidrați 23 g
Fibre 0.3 g
Grăsimi saturate 2.7 g
Sodiu 16.9 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate