Mousse de sidra con su gelatina

Mousse de sidra con su gelatina

4.5 13 ratings

Prep 20 min.

Total 2h 20 min.

6 raciones

Ingrediente

Gelatina de sidra

4 hojas de gelatina
350 g de sidra achampanada
25 g de azúcar
12 frambuesas frescas

Mousse de sidra

4 g de gelatina neutra en polvo
1 clara de huevo
40 g de sidra
90 g de azúcar
75 g de nata (35% de grasa) muy fría
6 frambuesas frescas
6 hojas de menta fresca

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 16.9 mg

Proteine 1.1 g

Calorii 590 kJ / 141 kcal

Grăsimi 4.3 g

Fibre 0.3 g

Grăsimi saturate 2.7 g

Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 146 75 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mousse de café

3h 15min

Helado de melocotón

10min

Tortitas americanas esponjosas

30min

Sorbete de café exprés

5min

Sorbete de fruta congelada

5min

Helado de crema de leche

11h 30min

Helado de pistacho

8h 15min

Polos de sandía y limón

8h 15min

Helado de galletas sin gluten

10h 30min

Helado de frutas ligero

5min

Profiteroles

2h

Sandía helada

5min

Afișare toate