Mousse de sidra con su gelatina
TM6 TM5 TM31

Mousse de sidra con su gelatina

4.5 (12 ratings)

Ingrediente

Gelatina de sidra

  • 4 hojas de gelatina
  • 350 g de sidra achampanada
  • 25 g de azúcar
  • 12 frambuesas frescas

Mousse de sidra

  • 1 clara de huevo
  • 40 g de sidra
  • 90 g de azúcar
  • 4 g de gelatina neutra en polvo
  • 75 g de nata (35% de grasa) muy fría
  • 6 frambuesas frescas
  • 6 hojas de menta fresca

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
590 kJ / 141 kcal
Proteine
1.1 g
Carbohidrați
23 g
Grăsimi
4.3 g
Grăsimi saturate
2.7 g
Fibre
0.3 g
Sodiu
16.9 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate