Plăcintă cu mere și coacăze negre

Name: Plăcintă cu mere și coacăze negre
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 porții
Ingredients: 100 g zahăr; 200 g unt; 370 g făină; 1 ou mijlociu (53-63 g); 1 priză sare de mare fină; 180 g gem de coacăze negre; 300 g mere pentru gătit; 2 lingurițe zahăr pudră

4.8 (16 ratings)

Înregistrați-vă gratuit

Dificultate mediu

Timp de preparare 30 min.

Timp total 2h

Mărime porție 6 porții

Ingrediente

100 g zahăr
200 g unt, rece, tăiat bucăți, plus pentru uns forma
370 g făină, plus pentru pudrat suprafața de lucru
1 ou mijlociu (53-63 g)
1 priză sare de mare fină

180 g gem de coacăze negre
300 g mere pentru gătit, curățate de coajă, fără căsuțele cu semințe, tăiate felii (0,5 cm)
2 lingurițe zahăr pudră, pentru pudrat plăcinta

Valori nutritive: per 1 porție
Calorii: 2672 kJ / 639 kcal
Proteine: 7.4 g
Carbohidrați: 86.2 g
Grăsimi: 29.4 g