Tartă cu pere și cremă de migdale

Tartă cu pere și cremă de migdale

4.6 25 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h 30 min.

8 porții

Ingrediente

Aluatul

unt nesărat tăiat bucăți, apoi congelat timp de 30 minute
120 g
făină plus pentru pudrat
180 g
zahăr pudră
40 g
sare de mare
1 priză
gălbenuș din ou mare
1
apă
3 lingurițe

Perele

apă
500 g
pere (ex. Conference sau Comice) decojite, tăiate jumătăți, fără cotor (cca. 320 g)
3

Umplutura

lămâie doar coaja, tăiată subțire
1
zahăr extrafin
120 g
unt nesărat moale
120 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
migdale măcinate
120 g
făină
15 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 8.4 g

Calorii 2249 kJ / 538 kcal

Grăsimi 35.6 g

Carbohidrați 46 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Preparate cu pere 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Înghețată de banane cu sos de caramel sărat

15 min.

Înghețată cu zabaione

10h 20 min.

Macarons cu ciocolată

25h 30 min.

Batoane cu ciocolată, zmeură și nuci de macadamia

2h 55 min.

Desert rapid cu căpșune

5 min.

Înghețată Cheesecake

3h

Înghețată de cafea și alune de pădure cu bezele prăjite

18h 30 min.

Înghețată cu iaurt

10h 20 min.

Bere neagră cu înghețată

Nu există evaluări

Negresă cu bere

Nu există evaluări

Biscuiți cu cremă de lămâie

1h 30 min.

Inimi de foitaj cu zmeură

3h 30 min.

Afișare toate