Tartă cu pere și cremă de migdale

Tartă cu pere și cremă de migdale

4.6 26 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h 30 min.

8 porții

Ingrediente

Aluatul

unt nesărat tăiat bucăți, apoi congelat timp de 30 minute
120 g
făină plus pentru pudrat
180 g
zahăr pudră
40 g
sare de mare
1 priză
gălbenuș din ou mare
1
apă
3 lingurițe

Perele

apă
500 g
pere (ex. Conference sau Comice) decojite, tăiate jumătăți, fără cotor (cca. 320 g)
3

Umplutura

lămâie doar coaja, tăiată subțire
1
zahăr extrafin
120 g
unt nesărat moale
120 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
migdale măcinate
120 g
făină
15 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 8.4 g

Calorii 2249 kJ / 538 kcal

Grăsimi 35.6 g

Carbohidrați 46 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Preparate cu pere 10 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cheesecake vegan cu cireșe

5h

Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete

45 min.

Crumble cu piersici

2h 35 min.

Tarte cu căpșune

Nu există evaluări

Madlene cu vanilie

Nu există evaluări

Cornulețe fragede

1h

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2h 40 min.

Tartă Tatin

1h

Desert rapid cu căpșune

5 min.

Fursecuri cu banană și nuci

25 min.

Cuib de bezea cu zmeură

4h 10 min.

Sorbet rapid de fructe

10 min.

Afișare toate