Tartă cu pere și cremă de migdale

Tartă cu pere și cremă de migdale

4.6 25 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h 30 min.

8 porții

Ingrediente

Aluatul

unt nesărat tăiat bucăți, apoi congelat timp de 30 minute
120 g
făină plus pentru pudrat
180 g
zahăr pudră
40 g
sare de mare
1 priză
gălbenuș din ou mare
1
apă
3 lingurițe

Perele

apă
500 g
pere (ex. Conference sau Comice) decojite, tăiate jumătăți, fără cotor (cca. 320 g)
3

Umplutura

lămâie doar coaja, tăiată subțire
1
zahăr extrafin
120 g
unt nesărat moale
120 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
migdale măcinate
120 g
făină
15 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 8.4 g

Calorii 2249 kJ / 538 kcal

Grăsimi 35.6 g

Carbohidrați 46 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Preparate cu pere 10 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Batoane cu ciocolată, zmeură și nuci de macadamia

2h 55 min.

Înghețată cremoasă cu iaurt

24h 10 min.

Cheesecake la pahar

4h

Înghețată cu zabaione

10h 20 min.

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30 min.

Spumă cu zmeură și ciocolată

10 min.

Fursecuri cu banană și nuci

25 min.

Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate

12h 20 min.

Înghețată cu alune de pădure

5h 20 min.

Fursecuri cu unt de arahide și ciocolată

Nu există evaluări

Rulouri cu brânză și scorțișoară

Nu există evaluări

Bere neagră cu înghețată

Nu există evaluări

Afișare toate